食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
大饼卷菜的做法步骤
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1菜去皮洗净备用。 -
2提前和好的面，面要和的软一点。
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3菜擦丝过水备用。
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4炒香葱花。
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5加入菜，在加入盐和孜然粉，要不停的翻拌，怕糊底。
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6变软了就熟了。
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7做好4个大剂子。
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8擀片，在电饼称里烙，两面刷油。
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9上面打上一个鸡蛋。
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10盖盖子加热。
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11熟了。
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12在刷一层豆瓣酱。
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13在放一层菜，卷起来。
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14卷起来一切为二。
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15做好了，配个汤就可以了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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