食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾蛋羹的做法步骤
-
1准备材料 -
2将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水，搅拌均匀 -
3用漏勺滤一遍 -
4放入切好的虾丁 -
5加盖保鲜膜，上笼屉蒸10-15分钟 -
6正好后滴入适量的核桃油 -
7加入适量儿童爽口酱油 -
8焯过水的菠菜切末，撒上即可。
小窍门
1、蒸蛋加水一定用凉开水，记得漏勺滤过，加盖保鲜膜，这样能蒸出镜面蛋羹。绝对细腻没气泡！
2、时间根据容器大小来调节。
3、根据自己口味，可以加少许盐。
4、核桃油增加了蛋羹的香浓，且营养丰富！
2、时间根据容器大小来调节。
3、根据自己口味，可以加少许盐。
4、核桃油增加了蛋羹的香浓，且营养丰富！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
常见菜式
汤羹
婴儿
早餐
幼儿
夏季食谱
工作餐
- 鲜香细腻淡酒香：啤酒鸭
- 玉米瘦肉汤
- 舒芙蕾
- 四喜饺子
- 核桃酥
- 冬笋爆炒鸭胗
- 小蘑菇饼干
- 苹果酸奶小蛋糕
- 黑芝麻粉马卡龙
- 桂圆银耳雪梨甜汤
- 孜然烤秋刀鱼
- 蛋黄饼干
- 樱花曲奇
- 红烧小鸡腿
- 葱香胡萝卜软饼
- 鲜虾土鸡砂锅粥
- 鲜肉虾仁蒸饺
- 干锅鸡翅
- 鲜鲍焖鸡
- 鱼头炖豆腐
- 酥炸黄金虾
- 双层奶油裱花蛋糕
- 玫瑰花翻糖蛋糕
- 酥脆麻花棒
- 6月以上宝宝辅食菠菜花鸡蛋面
- 肉中什么什么的成语
- 肉中刺，眼中钉
- 肉什么什么夫的成语
- 肉什么什么并的成语
- 肉什么什么开的成语
- 肉什么什么惊的成语
- 肉什么什么斤的成语
- 肉什么什么有的成语
- 肉什么什么杂的成语
- 肉什么什么林的成语
- 肉什么什么池的成语
- 肉什么什么海的成语
- 肉什么什么珠的成语
- 肉什么什么眉的成语
- 肉什么什么缚的成语
- 春申君（宋·徐钧）
- 春申君（宋·洪适）
- 春申墓（清·朱佩兰）
- 春申墓（近现代·沙曾达）
- 春申涧（清·秦宝寅）
- 春申涧（清·邹嘉升）
- 春申港（清·夏子重）
- 春申舟次偶成（清·翁同和）
- 春畦（宋·晁公溯）
- 春病起即事（元·宋无）
- 春病（唐·元稹）
- 春登南昌城（宋·翁卷）
- 春登御风台（明·王恭）
- 春登永安寺（元末明初·张宪）
- 春登鼓山（清·卓云鸿）
- 兰屿之歌清泉故事
- 大耳朵图图的动画数学课(买5赠3)
- 帝国酒店(恰到好处的服务图解服务的细节)
- 极端动物笔记(动物哲学卷)/蒋蓝作品系列
- 愿此生岁月静好(张爱玲传豪华典藏版)
- 三十岁后年龄自己掌控(附中国居民膳食指南精编版共2册)
- 潘怀宗读懂身体求救信号的57堂课(共2册)
- 医师接诊艺术(图解服务的细节)
- 纸系列三部曲(共3册)
- 帝国的溃败
- 纳尼亚王国神奇历险记(共7册)
- 楚辞今绎/东方国学丛书
- 作风决定作为(三严三实专题教育党员干部读本)
- 静坐修道与长生不老
- 家族企业规划图