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诗文
燕窝米仁饮
释义
“以无法为有法以无限为有限”
食材明细
主料
白燕
10克
米仁
50克
大枣
2枚
辅料
蛋清
一个
配料
冰糖
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
燕窝米仁饮的做法步骤
1
将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。
2
将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋入蛋清搅均即可。
小窍门
提示:炖煮时间不宜过长,否则会破会燕窝的营养。
功效:此菜肴可预防黑斑、暗疮,是女士美容养颜的滋补佳品。
所属分类: 高档
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更新时间:2026/2/16 7:36:57