食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄条的做法步骤
-
1茄子洗净切条，入少许盐腌制一会，控水备用，葱姜蒜切末
-
2锅中放油烧至三成热，倒入茄条翻炒，至呈黄色时捞出控油
-
3锅洗净，放少许油，至五成热时，将葱姜蒜末放入炒出香味，入一勺豆瓣酱，一勺料酒，炒出红油倒入茄块翻炒
-
4入（盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，生抽，十三香，淀粉，白糖，少许清水）勾的芡汁，快速翻炒
-
5出锅撒上葱花ok
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 西红柿黄瓜捞凉饸饹
- 紫薯手撕面包
- 野生鲫鱼汤
- 桃子气泡水
- 莲藕蒸排骨
- 凉拌木耳
- 番茄鸡蛋炒杂菌
- 韭菜拌粉丝
- 陈醋泡花生
- 翡翠豆角窝头
- 啤酒炖鸡腿
- 黄豆梅干菜烤麸
- 胡萝卜茄子烧豆角
- 凉拌菠菜
- 简易锅贴
- 风味烧麦
- 牛肉庚白玉菇炒荷兰豆
- 花生猪手煲
- 豆角炖肉炖土豆
- 凉菜
- 毛豆玉米粒
- 葱油红膏蟹
- 榨菜丝五花肉炒鞭笋
- 清甜不油腻的手抓饭
- 清蒸鲈鱼
- 什么什么相须的成语
- 什么什么相顾的成语
- 什么什么相骇的成语
- 什么什么省事的成语
- 什么什么省悟的成语
- 什么什么省衣的成语
- 什么什么眇指的成语
- 什么什么眈眈的成语
- 什么什么眉南的成语
- 什么什么眉妩的成语
- 什么什么眉寿的成语
- 什么什么眉尖的成语
- 什么什么眉毛的成语
- 什么什么眉清的成语
- 什么什么眉目的成语
- 白蘋洲送客（唐·顾况）
- 白蘋洲送洛阳李丞使还（唐·皎然）
- 白蘋洲（元末明初·张羽）
- 白蘋洲（宋·徐仲谋）
- 白蘋花送王汝器（元末明初·徐贲）
- 白蘋花（宋·沈辽）
- 白蘋香·美人腹（清·况周颐）
- 白蘋香 赠闻诗室女士钱叔琬，于万秀才令妹（清·顾太清）
- 白虎亭新成二首（明·郑廷鹄）
- 白虎峰（清·李予望）
- 白虎行（唐·李贺）
- 白虎行（宋·周端臣）
- 白蚬江阻风夜宿江口兼怀徐贲（明·姚广孝）
- 白蚬谣（明末清初·屈大均）
- 白蜡处处产锡山石皆作玉色西人锯磨以制器布（清末民国初·陈宝琛）
- 暖房子心成长系列绘本(第2辑共6册)
- 客房管理与数字化运营(新编高职旅游大类精品教材)
- 物理计算题专练(2023高考热点题型专练20年纪念版)/试题调研
- 幼儿歌曲钢琴伴奏谱108首(线简对照普通高等学校学前教育专业系列教材)
- 三国演义(精)/经典译林
- 烹调技术--中餐热菜(基于职业教育改革实施方案和提质培优的烹饪品牌专业建设系列教材)
- 当代中国政治制度(政治与行政学系列教材)
- 英语课堂笔记(5上PEP3年级起点义教教科书)
- 数字时代的消费观察/美团研究院智库丛书
- 语言演化生态学/汉译世界学术名著丛书
- 超市攻略(网购与后疫情时代的零售新引擎)
- 产品和技术可持续性评价方法及应用/绿色制造丛书
- 这样销售很高级
- 地理信息技术项目式实战应用教程(活页式微课版职业教育测绘类专业新形态一体化系列教材)
- 明史(共4册)/有料更有趣的朝代史