食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美味鲈鱼汤的做法步骤
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1鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分 -
2姜蒜切片，香菜切段 -
3鲈鱼切成大块 -
4炒锅加热放油放姜蒜炒出香味 -
5放入切块的鱼两面炒至变色 -
6加入料酒 -
7加入白砂糖 -
8加入一碗水 -
9煮开后，转中小火 -
10加入少许海鲜菇 -
11再煮一会汤渐渐变白了 -
12起锅时候加入切好的香菜即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
冬季食谱