食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒包包菜的做法步骤
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1包包菜洗干净切断备用。牛肉逆着纹路切片依次用香油，玉米淀粉，蛋清，白糖，胡椒粉，生抽腌制10分钟备用。 -
2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。
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3捞出来备用。
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4锅内留底油倒入包包菜大火快速翻炒一分钟。
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5倒入牛肉一起大火快速翻炒。
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6加入适量生抽，老干妈辣椒酱一小勺大火快速翻炒。
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7加入少许盐。
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8大火快速翻炒均匀，准备出锅了。
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9装盘，享用！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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- 糖醋鱼
- 葱卷葱花卷包
- 马齿苋炒白虾
- 丝瓜肉片汤
- 青红椒拌黄瓜
- 土豆炖牛腩
- 蒜泥白肉
- 补钙又营养的火龙果小奶糕
- 凉拌三丝
- 家常炒肉丝
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- 黄瓜鸡排汉堡
- 干煸土豆豇豆
- 豇豆炒西葫芦丝
- 凉拌上海青
- 瘦肉瑶柱节瓜汤
- 豇豆洋葱拌馓子
- 口蘑炒鸡胸肉
- 可乐鸭
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