食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菜肉大馄饨的做法步骤
-
1原料图。 -
2香菇，干贝提前泡发。 -
3肉沫中加入葱姜末拌匀。 -
4白干汆水过软。 -
5鸡毛菜放入开水中汆至断生。 -
6捞出沥干。 -
7汆软后的白干切小丁放入肉沫中拌匀。 -
8汆水的鸡毛菜，泡软的香菇，干贝混合剁碎。 -
9剁好后全部放入肉沫中，倒入料酒去腥，糖，盐调味，撒上黑芝麻，淋入少量的色拉油，再倒入适量清水。沿一个方向搅打上劲。 -
10拌好后的馅料放入馄饨皮上。 -
11长的两端对折，两头翻转压实，包好。 -
12全部包好的馄饨吃不完可以放入冰箱冷冻保存。 -
13锅中清水烧开，下入包好的馄饨。 -
14待浮起后，起锅。 -
15食用时撒上葱花，配上适量的紫菜（或蛋皮丝）即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
秋季食谱
快餐
午餐
- 咸汤圆
- 大葱炒羊肉
- 猪肉大葱饺子
- 番茄豆腐锅
- 排骨炒腐竹
- 鸡爪烧排骨
- 山药葡萄奶豆
- 缤纷猪肉虾仁白菜饺子
- 无铝鸡蛋油条
- 茄汁花菜
- 淡奶油小面包
- 胡萝卜芹菜拌海参
- 胡萝卜黄瓜拌海参
- 腌儿菜
- 白菜猪肉馅水饺（鲜嫩多汁）
- 小海带芹菜拌豆腐皮
- 豌豆虾仁滑蛋
- 豆腐的新伙伴——虾仁豆腐煲
- 橙汁黄油小饼干
- 松茸香覃拌肥牛
- 蒜黄炒茼蒿杆
- 腊肉蘑菇糯米肠
- 香菇酱炒土豆
- 煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜
- 单饼夹馓子鸡蛋
- on the surface
- on the table
- on the take
- on the telephone
- on the threshold
- on the threshold of
- on the threshold of doing
- on the throne
- on the tip of your tongue
- on the top
- on the top of
- on the up
- on the up and up
- on the verge of
- on the verge of doing
- 题彭孝求碧云飞观（宋·杨万里）
- 题彭宜远所藏罗稚川山水楼阁图（元·刘诜）
- 题彭宪佥白海青图（明·杨士奇）
- 题彭尉轩壁三首（宋·陈造）
- 题彭小林诗稿（宋·文天祥）
- 题彭州阳平化（唐·蜀太后徐氏）
- 题彭州阳平化（唐·蜀太妃徐氏）
- 题彭希益惜阴堂（明·夏原吉）
- 题彭旭诗集后即送其南归（清·曾国藩）
- 题彭春苓参军诗卷后（清末民国初·林朝崧）
- 题彭正卿竹溪吟卷（元末明初·唐桂芳）
- 题彭氏月池二首（元·刘鹗）
- 题彭氏百雁图（明·邱云霄）
- 题彭氏背郭茆堂图（明·刘崧）
- 题彭氏韦经堂（宋·周孚）
- 总有一只蝉记得夏晚香
- 夏小姐的恋爱直播间
- 建筑专业技术资料精选(第2版)
- 幼科推拿秘书/学中医必读经典口袋书
- 老年人心理健康/心理健康一点通
- 图解火针疗法/中医适宜技术操作入门丛书
- 等待(精)
- 一圈一圈是什么(精)
- 真实的支点(纪录片导演的行走之旅)(精)
- 外贸高手客户成交技巧(2揭秘买手思维)
- 穿靴子的猫/打动孩子心灵的世界经典
- 最后一百天(希特勒第三帝国覆亡记)/托兰历史系列
- 第三届中国南宋史国际学术研讨会论文集(上下)
- 城市建筑学/国外城市规划与设计理论译丛
- 百里香和甜菜根/少年文艺金榜名家书系