食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫酿番茄的做法步骤
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1番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。（多人吃的话就多弄几个番茄） -
2将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了，就剩下点点肉和皮了。 -
3挖掉的番茄芯不要丢掉。 -
4玉米粒少许、胡萝卜、青椒切丁、肉垛碎。 -
5炒锅上火下油烧热，下肉沫翻炒，放少许酱油。 -
6胡萝卜比较不容易熟。。先放下去炒1分钟。。 -
7接着放入青椒、玉米粒、前面挖出的番茄芯一起翻炒至熟。 -
8放入所需调料，就能出锅了。 -
9盛入番茄里面。可以诱惑小孩子哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱