食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
雪花糯米糍的做法步骤
-
1把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀，调成糊状。 -
2调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。（没有微波炉就用蒸锅蒸熟），各家的微波不同，视情况调整时间。 -
3蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。 -
4揪一小团米粉出来，捏成饼状，把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。 -
5放入椰蓉中滚雪球，让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。 -
6成品图
使用的厨具：微波炉
所属分类：
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小吃
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