食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿拌鱼豆腐的做法步骤
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1食材：鱼豆腐、香椿（已清洗）。 -
2将鱼豆腐拆开包装放在案板上切成片。
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3随后，将切好的鱼豆腐下入沸水中焯开捞出。
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4晾凉。
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5接着，将香椿下入沸水中焯开捞出。
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6用凉水过凉。
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7然后，将过凉好的香椿控干水分，放在案板上切碎。
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8和晾凉好的鱼豆腐一起放入大碗中。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11加适量的芝麻油。
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12调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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