正宗这是个辛苦活儿——黑森林蛋糕（6寸）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备好原材料。
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先制作巧克力蛋糕，把鸡蛋打入锅里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
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低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋液里。
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用橡皮刮刀拌匀成面糊。
5
黄油切成小块，隔水加热融化，趁黄油温热的时候，倒进面糊里。
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继续翻拌，使黄油和面糊混合均匀。
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将三分之一的面糊倒入蛋糕模里，并用刮刀抹平。把蛋糕模放进预热好190度的烤箱，上下火、中层，烤10分钟左右即可。将剩下的面糊用同样的方法烤出片状蛋糕，一共烤3片。
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朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺(15ML)??。朗姆酒糖浆做法：水和细砂糖混合加热煮沸，使细砂糖完全溶解成为糖水，等糖水冷却后，加入朗姆酒即成。
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装饰材料（6寸）：动物性淡奶油200毫升，细砂糖30克，黑樱桃罐头，巧克力屑。
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?200ML动物性淡奶油加入30克细砂糖，用打蛋器打发，把动物性淡奶油搅打到图中所示的程度即可。
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用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在一片蛋糕片上。
12
用抹刀挖起打发的淡奶油，涂抹在刷过糖浆的蛋糕片上。
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?黑樱桃罐头滤干水分后，把黑樱桃对半切开，铺在抹好的淡奶油上。
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再次涂抹上一层打发的淡奶油，把黑樱桃全部盖住。
15
?铺上第二片蛋糕片。
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重复这个过程，最后盖上第三片蛋糕片，并刷上朗姆酒糖浆，用打发的淡奶油涂抹蛋糕的顶部和侧面，使整个蛋糕都涂上一层淡奶油。
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用橡皮刮刀铲起巧克力屑，粘在蛋糕的侧面及顶部。把裱花嘴放入裱花袋，掺入打发的奶油，做上奶油装饰，在奶油上放入黑樱桃。

诗文	这是个辛苦活儿——黑森林蛋糕（6寸）
释义	“呵呵！历时半天，对于我这种不是专业烘焙师而言，这活儿真不是在家能快速干完的，烤蛋糕，裱花，制作巧克力屑都是相当费时间啊，不过看着成品的时候心里还是蛮高兴的，原来自己也可以做和西点店一样美丽的蛋糕。” 食材明细主料面粉 120克可可粉 25克鸡蛋 3个细砂糖 65克黄油 135克动物性淡奶油 200毫升黑樱桃罐头适量巧克力屑适量水 75克朗姆酒?? 1大勺，约15ML 辅料泡打粉 4克小苏打 1克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度黑森林蛋糕的做法步骤 1 准备好原材料。 2 先制作巧克力蛋糕，把鸡蛋打入锅里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 3 低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋液里。 4 用橡皮刮刀拌匀成面糊。 5 黄油切成小块，隔水加热融化，趁黄油温热的时候，倒进面糊里。 6 继续翻拌，使黄油和面糊混合均匀。 7 将三分之一的面糊倒入蛋糕模里，并用刮刀抹平。把蛋糕模放进预热好190度的烤箱，上下火、中层，烤10分钟左右即可。将剩下的面糊用同样的方法烤出片状蛋糕，一共烤3片。 8 朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺(15ML)??。朗姆酒糖浆做法：水和细砂糖混合加热煮沸，使细砂糖完全溶解成为糖水，等糖水冷却后，加入朗姆酒即成。 9 装饰材料（6寸）：动物性淡奶油200毫升，细砂糖30克，黑樱桃罐头，巧克力屑。 10 ?200ML动物性淡奶油加入30克细砂糖，用打蛋器打发，把动物性淡奶油搅打到图中所示的程度即可。 11 用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在一片蛋糕片上。 12 用抹刀挖起打发的淡奶油，涂抹在刷过糖浆的蛋糕片上。 13 ?黑樱桃罐头滤干水分后，把黑樱桃对半切开，铺在抹好的淡奶油上。 14 再次涂抹上一层打发的淡奶油，把黑樱桃全部盖住。 15 ?铺上第二片蛋糕片。 16 重复这个过程，最后盖上第三片蛋糕片，并刷上朗姆酒糖浆，用打发的淡奶油涂抹蛋糕的顶部和侧面，使整个蛋糕都涂上一层淡奶油。 17 用橡皮刮刀铲起巧克力屑，粘在蛋糕的侧面及顶部。把裱花嘴放入裱花袋，掺入打发的奶油，做上奶油装饰，在奶油上放入黑樱桃。小窍门如果做8寸的话，在所有配料的基础上分别乘1.78即可。使用的厨具：模具锅、打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙儿童蛋糕生日
随便看	葡萄燕麦甜饼辣炒孜然鸡心红烧带鱼韭菜花洋葱鸡丝培根面包自制绿豆沙馅萝卜丝饼南瓜老式面包【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻【杨枝金露】----自制经典甜品奶酥葡萄干面包诱惑迷人（芒果西米捞）紫薯面包马来西亚正宗巴生肉骨茶秋葵蛋炒饭彩椒炒凉皮红烧秋刀鱼色香味美的黑木耳炒鸡蛋木耳菜鸡蛋粉丝汤南瓜丝馅的麦饼豆豉大虾鸭蛋虾皮炒饭牛肉汉堡包苋菜蜂蜜卷饼环形豆沙面包 detains firm accused spying detain tool detected outdoors detective films detective novels detective piggie detective samurai detective story detention center detention game detention meaning detention song determinacy consulting determine as determinedly meaning 送赵彦修（宋·李吕）送赵彦徵上舍归吴兴（元·乃贤）送赵彦诚（元·曹伯启）送赵御史仲礼之任南台并简兼善达公经历元载（元·宋沂）送赵循道赴都讲（宋·杨时）送赵德勤将漕淮东（宋·陈文蔚）送赵德庄右司江东漕二首（宋·李洪）送赵德庄右司赴江东漕八首（宋·曾协）送赵德甫侍亲淮东（宋·谢逸）送赵德老端明帅蜀（宋·楼钥）送赵德老观文东归（宋·楼钥）送赵心德赴番禺令（明·陶安）送赵怀玉（元·张伯淳）送赵总戎之北平（明·胡应麟）送赵总戎征蛮诗（明·张瑰）千古绝句(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖机电工程实践教程(普通高等教育机电类规划教材) 3500常用字(钢笔行书高清晰防近视版)/司马彦字帖毛泽东诗词(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖卷首语(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖文献信息检索实用教程(十一五高职高专公共基础课规划教材) 3500常用字(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖 7000通用字(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖英语赠言(英汉对照高清晰防近视版)/司马彦字帖行书基础练习(钢笔行书高清晰防近视版)/司马彦字帖唐诗三百首(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖艺态(02瑞士平面设计品牌形象) 楷书结构练习(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖人生格言(钢笔楷书高清晰防近视版)/司马彦字帖环境设计概论(中国高等院校环境艺术设计专业系列教材)

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