食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常红烧鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉切块入锅煮过滤一下，清洗干净备用，生姜，八角，冰糖，桂皮。香叶。 -
2小火烧加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。
-
3倒入鸭肉，加入生姜片，大火快速翻炒。
-
4加入2大勺料酒一起煸炒。
-
5香叶，桂皮加入。
-
6加入一勺豆瓣酱，大火煸炒均匀。
-
7加入适量清水，大火烧开，转入中小火40分钟。
-
8大火收汁，豆瓣酱比较咸，所以不要加盐。
-
9大火收汁即可出锅，入盘。
小窍门
1、没有豆瓣酱可以加入老干妈辣椒酱。味道也是不错的。
2、鸭肉烧过很多次，感觉味道还不错！
2、鸭肉烧过很多次，感觉味道还不错！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香蕉爆浆吐司
- 黄瓜丝拌饸饹
- 茄汁白菜
- 粉丝生菜拌肉
- 油麦菜炒鸡蛋
- 蒜香血肠
- 冬笋蒸腊肉
- 牡丹虾球
- 腊八粘饭团
- 糖酥排骨
- 圣诞姜饼
- 黑木耳莴笋蛋花汤
- 珍珠奶茶|在家做也可以
- 红豆酥
- 洛神花茶
- 圣诞蛋糕卷
- 蒜蓉炒豆角
- 南瓜磅蛋糕
- 家常肉末豆腐
- 杏鲍菇巴沙鱼????
- 草莓欧蕾
- 麻辣干锅
- 圣诞树桩蛋糕步骤，详细简单一次就成功
- 吮指牛腩面
- 圣诞老人馒头
- stretch yourself out
- strew
- strew across
- strewn
- -strewn
- strew over
- strewth
- strew with
- stria
- striate
- striated
- striation
- stricken
- -stricken
- stricken by
- 沈氏书堂（宋·卫泾）
- 沈氏书堂（宋·叶适）
- 沈氏园异竹数竿俨如红玉客话于余乞一绝纪之（明·胡应麟）
- 沈氏园赏菊次韵施克和呈在座（明·莫止）
- 沈氏宜春堂屏徐给事贲所画春云叠嶂（元末明初·张羽）
- 沈氏小玲珑二首（宋·李洪）
- 沈氏积善堂（明·释妙声）
- 沈水部官署（明·盛鸣世）
- 沈汝纳姚叔祥晚过（明·道敷）
- 沈汤辅隐轩诗（宋·王之道）
- 沈沅陵生日（宋·赵蕃）
- 沈洞主（宋·赵师秀）
- 沈洞元挽词（宋·张纲）
- 沈淑人挽诗（宋·洪适）
- 沈炜扇上竹（元·凌云翰）
- 积学斋藏书记/中国历代书目题跋丛书
- 明末江南的出版文化/复旦文史丛刊
- 中国古代地方监察体系运作机制研究/中古中国知识信仰制度研究书系
- 中国小说史略/插图本大师经典
- 国际阳明学研究(第4卷)
- 耶路撒冷三千年(精)
- 我在天堂遇见猫
- 十二岁半
- 我为自己点个赞--快快长大的28个成长密码
- 神奇少年团(3人体大奇航)
- 神奇少年团(4逃亡者联盟)
- 神奇少年团(1遗落的秘境)
- 神奇少年团(2超级明星梦)
- 神奇少年团(5异能争霸赛)
- 我长大后有出息--梦想成真的27个神奇法宝