食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1糯米用水浸泡3小时以上。 -
2泡好的糯米沥干水分装盘备用。 -
3刻好胡萝卜花片备用。 -
4猪肉馅放入碗中，放入胡萝卜碎，和葱姜末。 -
5顺一个方向搅上劲。 -
6再放入鸡蛋生抽盐少许的白胡椒粉香油淀粉，搅匀。 -
7左手抓住肉馅，用虎口挤出，右手拿勺子挖出来，（一个人不好拍照片）把丸子放在糯米里，均匀地裹上一层糯米。 -
8蒸锅注水烧开，将胡萝卜花片铺在蒸锅里，将整形好的丸子码放在胡萝卜花片上（也可以用油纸垫底或者是刷油）。盖好锅盖，蒸足20分钟。 -
9装盘，撒些香葱碎装饰。口感超级棒！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
湘菜
午餐
晚餐
- 大理石小西饼
- 美味家常菜---------红烧鸡块
- 保温杯版红豆薏米粥
- 啤酒鸭
- 芒果冰淇淋
- 茄汁脆衣豆腐
- 【双色番薯馒头卷】花样馒头
- 巧克力甜甜圈——美味圈起来
- 蜜瓜椰丝鸡肉沙拉
- 尖椒炒猪头肉
- 健康肉松轻松做——猪肉肉松
- 鸡蛋蚕豆米
- 香菇酱意粉
- 【我也来凑热闹】——蜜红豆
- 豉蒜蒸南瓜
- 【夏日消暑，苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍
- 山东辣子鸡
- 辣炒杏鲍菇
- 药材鸡
- 清凉美味之——酸奶芝士蛋糕
- 太阳豆腐
- 烧焖猪蹄
- 蔓越莓饼干
- 山药莲藕滋补鸡汤
- 杂粮花卷
- 挨什么什么冻的成语
- 挨什么什么四的成语
- 挨什么什么户的成语
- 挨什么什么抢的成语
- 挨什么什么拶的成语
- 挨什么什么挤的成语
- 挨什么什么擦的成语
- 挨什么什么气的成语
- 挨什么什么海的成语
- 挨什么什么缝的成语
- 挨什么什么背的成语
- 挨什么什么脸的成语
- 挨什么什么膀的成语
- 挨什么什么足的成语
- 挨什么什么轧的成语
- 漫兴（元·许恕）
- 漫兴（元末明初·杨维桢）
- 漫兴（元末明初·郭翼）
- 漫兴（元末明初·郭钰）
- 漫兴（宋·刘克庄）
- 漫兴（宋·张元干）
- 漫兴（宋·张镃）
- 漫兴（宋·方岳）
- 漫兴（宋·李彭）
- 漫兴（宋·李彭）
- 漫兴（宋·洪朋）
- 漫兴（宋·胡仲弓）
- 漫兴（宋·艾性夫）
- 漫兴（宋·詹初）
- 漫兴（宋·郑樵）
- 峨眉山地质认识实习教程
- 发现宇宙
- 胶鞋 胶制部件与织物粘合强度的测定
- 非常摄影·实验报告
- 会计信息化应用教程/张梅畅/捷通T3-企业管理信息化软件教育专版
- 世界上最酷最酷的科学书(第1辑全8册)
- 有限群论导引
- 保护生物学
- 小猪唏哩呼噜 注音版(2册)
- 逆向工程与快速成型技术应用
- 学国画 牡丹
- 区域地球化学样品分析方法 第10部分:氯和溴量测定 粉末压片-X射线荧光光谱法
- 小学语文生字生词钢笔字帖一课一练
- 世界500强人力资源总监管理笔记实操版
- 西方绘画大师原作