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诗文
西葫芦炒鹅蛋
释义
“简单美味,健康营养,快手菜。”
食材明细
主料
西葫芦
一个
辅料
鹅蛋
两个
调料
食用油
少许
盐
少许
生抽
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒鹅蛋的做法步骤
1
鹅蛋洗一下皮。
2
敲入碗中。
3
加少许盐搅散。
4
西葫芦洗净,削皮。
5
切片。
6
锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西葫芦翻炒几下,加盐和生抽即可。
7
出锅装盘。
8
营养菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/8 19:36:34