食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头半个洗净 -
2加姜片，料酒，盐。胡椒粉腌20分钟 -
3大蒜，姜切末，加入剁椒中 -
4倒适量蒸鱼豉油拌匀 -
5拌好的剁椒全部覆盖在鱼头上 -
6放入开水锅中，大火蒸10分钟后，关火焖3分钟即可 -
7浇上明油 -
8成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
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- 红豆薏米地瓜粥
- 潮汕鱼饭--熟鱼
- 卤鸭翅根
- 冬瓜猪骨汤
- 拉花轻拉酪蛋糕
- 宫保鸡丁
- 自制月饼糕点豆沙泥
- 自制原味绒球状鸡肉肉松
- 猪肉大葱饺子
- 紫薯燕麦球
- 墨西哥式藜麦
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- 双菇鸡翅根
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- 苏式火腿月饼
- Club Sandwich【俱乐部三明治】
- 香酥鸡柳
- 胡辣汤
- 转化糖浆
- 微波炉芝士焗饭
- 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼
- 黄瓜蛋卷
- 香干炒药芹
- puddling area
- puddling clay
- puffed out
- puffed up
- pulitzer prize
- pull about
- pull a face
- pull along
- pull a long face
- pull apart
- pull away
- pull down
- pulled away
- pulled down
- pulled in
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