食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干炒米线的做法步骤
-
11、准备好材料。彩椒切丝、牛里脊肉切小条 -
22、鸡蛋打散，加入盐、食用油搅拌均匀，牛里脊肉用盐、生抽、老抽、料酒、水淀粉搅拌均匀腌制20分钟 -
33、煎锅烧热，加入食用油，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼 -
44、锅内烧开水，加入米线焯水，直到米线变软，捞出沥干水 -
55、摊好的蛋皮切成小条，沥干水的米线加入适量的食用油拌匀 -
66、热锅凉油，放入腌好的牛肉煸炒至8分熟盛世出备用 -
77、热锅凉油，倒入拌好油的米线翻炒 -
88、加入盐、生抽、老抽、味极鲜、胡椒粉炒匀 -
99、加入绿豆芽，洋葱煸炒 -
1010、洋葱、绿豆芽变软后加入牛肉、鸡蛋丝、青红椒丝 -
1111、炒至青红椒断生即可装盘，撒上葱花。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
孕妇
老人
夜宵
午餐
晚餐
学生
- 凉拌白菜
- 河鲫鱼豆腐汤
- 最详细做法传统陕西凉皮
- 豆角焖饭
- 雪里红腌菜
- 萝卜干青椒煎蛋
- 蝴蝶面
- 腊肉炒黄瓜冬笋
- 荸荠炖冰糖
- 京酱肉丝炒面
- 娃娃菜炒腊肉
- 戚风蛋糕
- 洋葱焖鳕鱼
- 卷心菜鸡蛋面
- 煮苹果
- 百香果蜂蜜饮
- 包菜炒宽粉
- 辣椒饼
- 浪漫玫瑰
- 腰果钻石饼干
- 牛排骨焖锅
- 糖霜花生
- 大米红枣燕麦南瓜粥
- 自制鸡米花
- 红豆沙糯米饼
- 什么箭什么蝗的成语
- 什么箭什么誓的成语
- 什么箭什么遥的成语
- 什么箭什么金的成语
- 什么箭什么防的成语
- 什么箭什么雕的成语
- 什么箭什么鵰的成语
- 什么箱什么期的成语
- 什么箱什么架的成语
- 什么箱什么柜的成语
- 什么箱什么笥的成语
- 什么箱什么笼的成语
- 什么箱什么箧的成语
- 什么箸什么杯的成语
- 什么箸什么笔的成语
- 送刘定下第（宋·沈遘）
- 送刘定之编脩（明·杨士奇）
- 送刘定贤良下第赴广陵令（宋·梅尧臣）
- 送刘宪副之四川（明·杨士奇）
- 送刘寰北归（唐·刘商）
- 送刘寺丞赴浙西提举分韵得霄字盐官县以海漂（宋·魏了翁）
- 送刘寺丞赴馀姚（宋·苏轼）
- 送刘寺簿知衡州（宋·彭龟年）
- 送刘将军入关讨贼（唐·李山甫）
- 送刘将军姑苏之官（元·乃贤）
- 送刘将军致仕归襄阳（元·成廷圭）
- 送刘将军赴南都（明·谢榛）
- 送刘将军（唐·韩翃）
- 送刘将军（明·高启）
- 送刘尉（宋·李新）
- 语文闲谈(共3册)
- 一生的墨见一生的人/美文知秋
- 牛乳体细胞显微图像处理(精)
- 神秘(精)/北欧文学译丛
- 金粉世家(上下)/张恨水作品系列
- 所有生命都不朽/季羡林留给孩子的人生启蒙书
- 冈理惠子北国花样刺绣
- 侵华日军在中国实施的鼠疫细菌战研究/中国南方侵华日军细菌战研究丛书
- 建筑企业高质量发展研究
- 烽火游戏(Ⅱ战争法则)
- 大数据时代的数据挖掘/学术中国大数据
- 十八岁给我一个姑娘(英文版)(精)
- 建筑的工业化思维(装配式建筑职业经理人的入门课)/匠人工学院系列丛书
- 欠发达地区资源消耗环境污染与经济发展耦合关系比较研究--以甘肃中部为例(精)/循环经济与生态文明丛书
- 生态文明建设的社会学研究(精)/循环经济与生态文明丛书