食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。 -
2肉沫剁碎，葱姜切好。 -
3起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒出香味放入盐和生抽鸡精少量白糖翻炒，倒入茄子翻炒。 -
4很薄的水淀粉倒入，拍蒜倒入出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 养胃小米南瓜粥
- 板栗面包
- 韭菜炒土豆
- 腐竹炒扁豆
- 蛋炒饭
- 冬瓜烧肉
- 水煮虾
- 清炒油菜
- 蒜蓉炒空心菜
- 甜辣黄豆猪脚
- 杂蔬炒饭
- 盐水卤花生
- 芦笋炒娃娃菜
- 香菇毛豆烤麸
- 仿真南瓜饼丨好看又美味
- 木瓜银耳盅
- 红豆沙肉松馅月饼
- 白切肘子
- 白玉菇炒青菜
- 多谷物华芙饼
- 上汤菠菜
- 什锦焖饭
- 茼蒿炒蝴蝶面
- 鸡棕菌炒丝瓜
- 煮茶香花生
- plume of smoke
- plummet
- plummeting
- plummy
- plump
- plump down
- plump for
- plumpness
- plum pudding
- plump up
- plum tomato
- plum tree
- plumule
- plumy
- plunder
- 本善上人（宋·释祖钦）
- 本学期无课喜赋（当代·刘雄）
- 本宁谈蜀中用兵后和二首（明·沈一贯）
- 本宫投龙简中使（宋·夏竦）
- 本届参政会余偶未出席知者多以为问其实偶然（近现代·常燕生）
- 本师天老人入丹霞寄示一律依韵恭答二章（明·释今无）
- 本师诞日（明·释今无）
- 本心参政约游西山分韵得顶字（宋·徐集孙）
- 本性（清末近现代初·陈曾寿）
- 本意和倪云林原韵（清·陈维崧）
- 本意（清·陈书（伯初））
- 本意（癸丑三月十九日，用明杨孟载韵）（清·陈维崧）
- 本斋（宋·赵蕃）
- 本无师与槐径弟交游二十年矣古人谓百篇诗尽（宋·薛嵎）
- 本无师住甸阳山庵（宋·薛嵎）
- 会说话的小铅笔(精)
- 五山细雨(五山书院作品)
- 以笔为旗(与军旅作家对话)
- 格兰特船长的儿女(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 少数民族民间管理传统与政府社会管理的关系研究--以侗款为例/中国特色政治文明建设研究丛书
- 雾都孤儿(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 欧也妮·葛朗台(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 圣经中的故事(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 安妮日记(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 童年(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 男孩十七(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 螺丝在拧紧(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 鲁滨孙漂流记(12-16岁)/你长大之前必读的66本书
- 眠空(珍藏版)(精)
- 无师自通从零开始学摄影