网站首页  词典首页

诗文	韭菜虾仁芙蓉蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋蛋白 4个 辅料 韭菜 50克 虾仁 80克 水淀粉 半碗 配料 食用油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 韭菜虾仁芙蓉蛋的做法步骤 1 准备好材料 2 虾去头尾去壳去虾线，切粒。鸡蛋只要蛋白部份，韭菜洗干净切末，一汤匙淀粉加清水调约30ML的水淀粉 3 虾仁加入料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟 4 将蛋白、韭菜末、腌好的虾仁、水淀粉混合在一起，加入盐搅拌均匀 5 热锅凉油，倒入蛋白韭菜虾仁混合液体一起快炒，直至混合液体全部凝合即可起锅 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	火龙果鸡蛋卷 糖醋鳊鱼 胡萝卜炒土豆丝 墨西哥奶酥面包 泰式甜辣酱中翅 蒜苗炒豆皮 柠檬糖磅蛋糕 上海生煎包 阳光春色 海参鲍鱼乌鸡汤 巧克力磅蛋糕 雪梨燕窝 莲藕骨头汤 盐辣椒炒藕丁 姜汁红糖脆香饼干 华夫饼 | 在家也可以轻松搞定咖啡厅必点甜品 排骨莲藕汤 自制烤箱版糖炒栗子 坚果能量棒，出游的绝好搭档 蒸南瓜 红烧肉炖土豆 南北杏生鱼炖汤 炒花菜 海苔花生米 爆炒猪肝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。