食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1原料 -
2黄瓜切小条 -
3西兰花切小块 -
4酸菜切碎 -
5原料：葱姜 -
6鱼剔骨 -
7鱼肉切成片 -
8黑木耳用水浸泡 -
9将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里，加入适量的水煮开 -
10鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀 -
11鱼骨汤开后，加入适量的盐 -
12加入适量的糖 -
13将黄瓜和西兰花放入 -
14将黑木耳放入 -
15将鱼片放入 -
16加入适量的白胡椒粉 -
17加入适量的香麻油 -
18放入花椒，焖煮一会即可
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
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家常菜
私房菜
宴客菜
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