正宗肉松面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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原料图。
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高粉与低粉混合过筛。
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所有面包材料倒入面包机中。（盐与酵母对角放置）
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揉至扩展阶段，能拉出手套膜。（揉面程序40分钟，具体根据各家面包机而定）
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揉好的面团，发酵至2—2.5倍大。
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发酵好的面团，不塌陷不反弹为好。
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发酵好的面团分成6个剂子，排气，滚圆，中间发酵10分钟。
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烤盘上铺上锡纸，刷上一层油防止沾粘。
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取一个剂子，擀成椭圆形面片。（不要太薄）
10
从上往下卷成椭圆形坯子。
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全部卷好后放入烤盘中最后发酵。
12
发酵至2倍大。
13
表面刷上全蛋液。
14
烤箱180°预热10分钟后，将面包胚放入180°烤制15分钟。（时间、温度具体根据各家烤箱而定）
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肉松倒入稍大些的盘中，可带上一次性手套，将肉松碾碎。（该步骤也可省略）
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烤好的面包取出晾至低温不烫手。
17
从中间划上一刀，两端不要切断，均匀的抹上色拉酱。（面包温度稍凉时操作，高温不易划，而且面包容易塌陷）
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将涂抹色拉酱的一面放入肉松中裹匀。
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抖去浮在表面的肉松即可。

诗文	肉松面包
释义	食材明细主料高粉 200g 低粉 50g 奶粉 10g 水 80g 淡奶油 85g 白砂糖 20g 盐 1.3g 干酵母 2g 全蛋液适量色拉酱适量肉松适量其他口味烘焙工艺数小时耗时普通难度肉松面包的做法步骤 1 原料图。 2 高粉与低粉混合过筛。 3 所有面包材料倒入面包机中。（盐与酵母对角放置） 4 揉至扩展阶段，能拉出手套膜。（揉面程序40分钟，具体根据各家面包机而定） 5 揉好的面团，发酵至2—2.5倍大。 6 发酵好的面团，不塌陷不反弹为好。 7 发酵好的面团分成6个剂子，排气，滚圆，中间发酵10分钟。 8 烤盘上铺上锡纸，刷上一层油防止沾粘。 9 取一个剂子，擀成椭圆形面片。（不要太薄） 10 从上往下卷成椭圆形坯子。 11 全部卷好后放入烤盘中最后发酵。 12 发酵至2倍大。 13 表面刷上全蛋液。 14 烤箱180°预热10分钟后，将面包胚放入180°烤制15分钟。（时间、温度具体根据各家烤箱而定） 15 肉松倒入稍大些的盘中，可带上一次性手套，将肉松碾碎。（该步骤也可省略） 16 烤好的面包取出晾至低温不烫手。 17 从中间划上一刀，两端不要切断，均匀的抹上色拉酱。（面包温度稍凉时操作，高温不易划，而且面包容易塌陷） 18 将涂抹色拉酱的一面放入肉松中裹匀。 19 抖去浮在表面的肉松即可。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	万能的千层酥皮韭菜盒子花生青菜粥鲫鱼汤豆皮菊花卷超级下饭菜——少油版肉末茄子吃一块有营养又美味的酥饼-------核桃酥饼让你停不了嘴的风味小炒飘香鸡粒酸笋辣炒鸡胗酸奶拧结小面包酸辣地瓜丝蓝莓果酱的最好去处—苏格兰饼干合家欢凉拌马兰头碧玉果子卷玫瑰红枣饮猪手花生煲飞雪早餐饼酱花生米酱烧土豆豆角全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤健康无油—夹心小饼干江米糕香菇炒面筋遁世离群遁世绝俗遁世遗荣遁世长往遁世隐居遁什么不什么的成语遁什么之什么的成语遁什么什么世的成语遁什么什么作的成语遁什么什么俗的成语遁什么什么冠的成语遁什么什么刑的成语遁什么什么名的成语遁什么什么声的成语遁什么什么外的成语玉湖写意（当代·熊东遨）玉湖对花（明·黄廷用）玉湖（当代·周燕婷）玉溪为谢汝申作（明·庄昶）玉溪书楼次太守顾天锡韵（明·江源）玉溪垂纶（明·区大相）玉溪寺（宋·李纲）玉溪归逢甥李相如汴中（宋·晁补之）玉溪晓步（宋·高述）玉溪杂兴（明·黎跃龙）玉溪梅株柯殊绝宣和间用事者尝图以进竟不报（宋·虞俦）玉溪楼看月（宋·韩淲）玉溪精庐（元·刘因）玉溪谣（宋·赵汝回）玉溪雪夜（宋·严粲）脑深部电刺激基于病例分析阅读理解超快提分公式小学教材全解 6年级数学(下) 工具版北师大版焦点解决短期心理治疗的应用北京繁华录市场调查与预测龙行万里海上丝绸之路上的龙泉青瓷现代植物病虫害防治技术城市轨道交通工程施工组织管理与计价趣味地球化学信息论基础教程 (第4版) 唯美爱情——中国古典式浪漫架空输电线路覆冰观测技术规定 DL/T 5462-2012 中国广播电视大奖新媒体展示手册 2017-2018年度广播电视节目奖获奖作品数字电子技术基础微课版支持AR交互

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肉松面包的做法步骤