食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩色土豆丝的做法步骤
-
1先将土豆去皮切丝，泡在冷水中。 -
2土豆洗掉淀粉控干水分。 -
3青红椒切丝备用。 -
4起油锅放入干辣椒和蒜头煸香。（蒜备剩一点等会还再下） -
5见干辣椒稍微变色加入青红椒丝翻炒。 -
6加入土豆丝继续翻炒。 -
7土豆炒软时加入盐巴和剩下的蒜头。 -
8最后放少许鸡精提味即可。 -
9配上一碗饭很可口哦!
小窍门
土豆用冷水洗掉淀粉吃起来会比较脆，好吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 野菜香，发菜豆腐羹
- 南瓜蜜枣玫瑰??
- 酱烀豆腐
- 日式半熟芝士蛋糕
- 银耳莲子粥
- 韭菜炒豆皮
- 野菜香，花生米拌苦菊
- 青椒肉丝
- 油焖大虾
- 艾饺
- 蒜苗乌贼
- 玉米粒黄瓜鸡蛋面
- “凉菜”凉拌胡萝卜
- 红椒炒玉米粒
- 甘蓝炒饼
- 白玉菇烧鲜素鸡
- 素鲍鱼
- 山药糕
- 酸菜油豆腐烧肥肠
- 蒜苗炒芥菜芯
- 【青团】糖三角
- 荠菜饺子
- 肉末茄子
- 水煮白蛤
- 虎皮蛋
- single cream
- single-decker
- single-engine
- single-engined
- single entry
- single-entry
- single-family
- single file
- single-fire
- single girl
- single-handed
- single-handedly
- single hotel room
- single lady
- single malt
- 挑灯杖（明·王佐（汝学））
- 挑禾苗女（当代·陈振家）
- 挑荠（宋·释绍昙）
- 挑菜偶兴三首（清末民国初·曹家达）
- 挑野菜歌（清·林徵韩）
- 挖园（当代·陈振家）
- 挖河歌（近现代·俞律）
- 挖雅诗（近现代·叶云峰）
- 挚父先生出行野四日不归极望成诗（清·范当世）
- 挛跛中杂兴二首（元末明初·王逢）
- 挟书一卷至湖上戏作（宋·陆游）
- 挟仙桥（宋·郭印）
- 挟仙游（清·张梁）
- 挟山篇（近现代末当代初·田遨）
- 挟弹图二首（明·陈绍先）
- 欧斯福利亚疯人院
- 尚书
- 文成公主 诺桑王子
- 公路工程管理与实务一本通
- 初中必刷题 数学 九年级下册 HS 2025
- 揭秘船舶
- 探秘微生物世界——无形中的存在与影响
- 智者的转变——知错就改的力量 珍藏版
- 新文科探索 构筑一流专业建设的基石
- 地方性知识贡献取向——一项乡土教育人类学研究
- 轻松刷 高考化学 2025版
- 我的新家
- 故乡千万里/符力 著
- 中国的奇迹：发展战略与经济改革（增订版）
- 昆虫记：毛虫的故事·松毛虫、叶甲（四色）