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诗文
豆角焖面
释义
“本品做起来方便、快捷。适合上班族及素食者。”
食材明细
主料
豆角
500克
手擀面
适量
辅料
香菇
100克
西红柿
适量
配料
蒜
适量
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆角焖面的做法步骤
1
将豆角洗净掰段,待用。
2
将香茹洗净切片,待用。
3
将蒜洗净切片,待用。
4
将西红柿洗净切块,待用。
5
将锅中倒入底油,油热后放入蒜片。
6
再将香菇放入煸香。
7
再将豆角倒入翻炒。将豆角炒至九成熟放入西红柿,西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。
8
将豆角炒至九成熟放入西红柿,西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。
9
将手擀面放入锅中,开大火焖三分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/8 3:12:16