食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枸杞菊花卷的做法步骤
-
1把所有原料放在一起活成光滑适当的面团 -
2放在室温下发酵至2-2.5倍大 -
3发酵好的面团分成6个剂子，事实说明我分得有点大了。 -
4取一个面剂，搓成细长条，然后从两个方向相对着盘成如意形。 -
5用筷子夹一下 -
6然后用刀切开四个角。如图所示 -
7把菊花卷生坯放在蒸锅中水开后蒸20分钟即可。 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
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馒头花卷
午餐
晚餐
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- 鲜香可口的荠菜饺子
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- 黄金薯角
- 溶豆
- 大蒜炒蛋
- 干煸冬笋
- 猪腰炒荷兰豆
- 牛油果香水梨奶昔
- 原味柞蚕蛹
- 干煸豆角
- 荷塘小炒
- 自制腐乳
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- 香菇扒菜心
- 山药小米粥
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- 水蒸鸡蛋羹
- 口蘑蒸鸡翅
- 红烧猪蹄
- 可乐鸡翅
- 冰糖炖金桔
- 麻婆豆腐
- 平菇烧芹菜
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