食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒香土豆丝的做法步骤
-
1将土豆洗净去皮，再用清水冲洗干净。 -
2土豆切成细丝，不要夸我切的丝啊，那是用擦菜的工具擦的。 -
3将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下，洗去多余的淀粉。 -
4尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝。 -
5锅里放水烧开，水开后下入土豆丝焯熟，捞出来放到冷水里过凉。 -
6尖椒、紫甘蓝、胡萝卜丝焯熟。 -
7锅里放油烧热，关火后放入花椒、辣椒炸出香味。 -
8土豆丝上放生抽、糖、醋、适量盐，将炸好的辣椒油倒在土豆丝上，再滴上几滴香油拌匀即可。
小窍门
炸花椒油，把油烧热，有点冒烟后立即离火，然后下花椒、辣椒，这样不会因为火候面把花椒炸糊。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
减肥瘦身
秋季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
丰胸
减肥
- 浪漫----紫薯玫瑰花馒头
- 【独门蛋炒饭】
- 【花样寿司】----海鲜寿司
- 清蒸螃蟹
- 素炒红薯柄
- 酱香凤爪
- 【香菇鸡丝粥】
- 腐乳鸡翅
- 蓑衣黄瓜
- 剁椒土豆丝
- 肉松面包卷
- 蚝油香菇
- 【美味泡菜饼】
- 素炒南瓜藤
- 素炒红薯尖
- 香干炒蒜苔
- 下酒小菜—黄瓜拌凤爪
- 棉花蛋糕—— 电饭锅做
- 零厨艺也能做出健康菜---蚝油炒苦瓜
- 奶酪伪戚风蛋糕—— 电饭锅做
- 清火解油腻的苦瓜炖排骨
- 简易无油煎猪排
- 香茅烤鸡翅
- 杀猪菜
- 萌翻你的小鸡蛋
- 什么孟什么间的成语
- 什么季什么世的成语
- 什么季什么酷的成语
- 什么季什么风的成语
- 什么季节最温暖用英语怎么说
- 什么孤什么世的成语
- 什么孤什么单的成语
- 什么孤什么只的成语
- 什么孤什么命的成语
- 什么孤什么地的成语
- 什么孤什么孑的成语
- 什么孤什么寡的成语
- 什么孤什么怯的成语
- 什么孤什么恓的成语
- 什么孤什么穷的成语
- 读碑图（元·郑元祐）
- 读碰壁斋主《死亡集》（当代·胡云飞）
- 读磨崖碑（明·童冀）
- 读礼感怀（明·徐熥）
- 读礼日谢在杭拜官湖州便道还家见访赋赠（明·徐熥）
- 读礼至五十始衰有感示彦冲（宋·胡寅）
- 读祖宗伯公临难遗弟诗有感（宋·罗荣祖）
- 读祖心再变纪漫述五十韵（清·邢昉）
- 读神仙传六首（宋·程俱）
- 读神仙传有感（清·慕昌溎）
- 读禅月集（宋·释智圆）
- 读禅月集（宋·释智圆）
- 读禅月集（宋·黄希旦）
- 读禅经（唐·白居易）
- 读禅要法（宋·释德洪）
- 海洋食品加工应用技术(海南热带海洋学院专业提升工程规划教材)
- 建筑结构概念设计及案例(清华大学土木工程系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 市场营销/国家职业教育市场营销专业教学资源库
- 嫦娥奔月/励志图书馆
- 亲子艺术课堂(疯狂涂鸦)
- Oracle从新手到高手
- 我是人间惆怅客(纳兰容若词选楷行对照)
- 阿来研究(第9辑)
- 阿诗玛(云南少数民族民间文学绘本典藏)(汉彝英)
- 坎贝尔骨科手术学(第5卷运动医学及关节镜第13版英文影印版)(精)
- 大学英语六级能力突破
- 金蝶企业经营沙盘模拟实训手册(财经类专业平台课第3版)/21世纪精品教材实践与应用系列
- 浙东传统海商家谱研究/东海西岸传统海商家谱文献整理与研究
- 张爱玲(民国临水照花人)
- 深入浅出西门子WinCC V6(附光盘第2版)/深入浅出西门子自动化产品系列丛书