食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣鱼块的做法步骤
-
1葱、姜、蒜备用 -
2红油、麻辣鲜、糖 -
3将鱼洗净沥干水份加盐、蒜、姜用手抓匀 -
4加黄酒继续用手抓匀，静置。 -
5干锅，中火将锅烧烫（略烫） -
6倒入食用油，并晃开 -
7将鱼腌制的鱼倒入锅内。切记不要动铲子。煎到晃动锅的时候，鱼可以在锅里滑动，加清水、麻辣鲜、红油、糖，盖盖转大火烧 -
8大约二十分钟左右，加猪油，略烧一小会。关火，撒点味精 -
9装盘，撒上葱花，再在盘子的边沿摆上切开的小西红柿，上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡蛋煎馒头片
- 干炸大虾
- 香菜拌土豆丝
- 大葱孜然爆羊肉
- 干炸带鱼
- 芝麻五香麻叶儿
- 土豆肉末拌面
- 清蒸鱼块黄瓜卷
- 饭后甜品牛奶红豆汤??暖心又暖胃
- 蛋抱萝卜糕
- 原味香菇蒸鸡
- 奥尔良烤鸡翅
- 辣炒嫩南瓜
- 泡菜炒年糕
- 孜然火腿肠
- 初七吃面
- 胡萝卜汁酸辣面
- 乌发养生黑芝麻丸
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 黑豆苗拌金针菇
- 红烧杏鲍菇
- 黑麦馒头
- 素炒莴笋叶
- 糖醋排骨
- 醋辣土豆丝
- 未证明用英语怎么说
- 未识一丁
- 未识什么什么的成语
- 未足什么什么的成语
- 未足轻重
- 未辨什么什么的成语
- 未辨菽麦
- 未达一间
- 未达什么什么的成语
- 未雨什么什么的成语
- 未雨绸缪
- 未风什么什么的成语
- 未风先雨
- 末什么三什么的成语
- 末什么不什么的成语
- 寄郑助教兼似胄监诸友（明·王恭）
- 寄郑助教兼似胄监诸友（明·王恭）
- 寄郑县史令千之（宋·司马光）
- 寄郑县李侍御（唐·黄滔）
- 寄郑司业直院右史（宋·释元肇）
- 寄郑启范御史一首（明·黄省曾）
- 寄郑器先一首（宋·王阮）
- 寄郑天休（宋·宋祁）
- 寄郑天谷（宋·白玉蟾）
- 寄郑天趣（元·朱晞颜）
- 寄郑子尹广文即次其集中窕字韵（清·杨彝珍）
- 寄郑子尹（清·黄彭年）
- 寄郑宗仁（宋·林景熙）
- 寄郑宠将（明末清初·何巩道）
- 寄郑山人若庸（明·王世贞）
- 结构设计原理(第4版全国交通土建高职高专规划教材)
- 乐理专题训练与综合测试(增订版)
- 走近中华优秀传统文化
- 七年级英语(上RJ)/重难点手册
- 政府会计(十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/会计学系列
- 细菌是什么(精)/你问我答科普翻翻书
- 钳工技术(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 品类管理实务(连锁经营第3版高职高专创新人才培养规划教材)
- 小学生必背古诗词(75首+80首+名句赏析双色版)(精)
- 思维导图(职场高效能人士实用工具)
- 基因组学与精准医学(精)/精准医学基础系列
- 朗文国际英语教程(第3册学生用书最新版共2册)
- 笑典故事/故事会精品系列
- 你问我答科普翻翻书(是什么共4册)(精)/英国学校图书馆协会科普图书大奖系列
- 幼儿科学启蒙(3-4岁春季)