食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净后加料酒，生姜片和葱白腌制半小时左右。 -
2去掉姜片加入奥尔良腌料。
-
3加少许清水将鸡翅揉搓几分钟，让腌料充分裹住鸡翅，放冰箱冷藏四小时以上。
-
4碗中放少许食用油。
-
5烤箱转叉模式，上管210度，下管250度预热10分钟。
-
6烤盘上放锡纸，锡纸底部涂上一层薄薄的食用油以防鸡翅黏在锡纸上，鸡翅放锡纸上将多余的腌料涂抹到鸡翅的表面。
-
7再刷上少许食用油。
-
8入烤箱烤15—20分钟左右即可。
-
9取出翻面再烤五分钟左右即可。
-
10一般20分钟左右即可吃到肯德基麦当劳一样好处的奥尔良烤鸡翅了。
小窍门
1、鸡翅肉比鸡腿要嫩，肉也没有鸡腿肉质厚，烤制时间不需太长。
2、烤制前刷一层薄薄油可以锁水，烤出来的表皮焦嫩味浓。
3、旋转模式烤制，鸡翅受热均匀，成品表皮金黄，肉质鲜嫩。
2、烤制前刷一层薄薄油可以锁水，烤出来的表皮焦嫩味浓。
3、旋转模式烤制，鸡翅受热均匀，成品表皮金黄，肉质鲜嫩。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- #家乡美食#麻辣花生
- 三角玫瑰花
- 鱼翅瓜凤爪汤
- 杂粮酸菜包
- 紫薯拿破仑
- 熏鱼
- #家乡美食#玉米面红糖包
- 小兔子
- 金元宝之一
- 金元宝之二
- 四川酥肉
- 红烧粉皮鱼头
- 香肠炒白菜
- 黄刺猬
- 豆皮肉卷
- 豆角酿肉
- 锅塌豆腐
- 青红椒茄子炒蛋
- 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜
- 超简单素食～白玉菇炒黄瓜
- 肉末粉丝
- 木耳炒猪肝
- 葱香椒盐饼
- #团圆饭#梅菜扣肉
- 白灼虾
- 食而不化
- 食而不知其味
- 食而什么什么的成语
- 食肉之禄
- 食肉什么什么的成语
- 食肉寝皮
- 食荼什么什么的成语
- 食荼卧棘
- 食藿什么什么的成语
- 食藿悬鹑
- 食言什么什么的成语
- 食言而肥
- 食辨什么什么的成语
- 食辨劳薪
- 食饥什么什么的成语
- 至荨麻林（明·杨士奇）
- 至荷湖二首（宋·曾巩）
- 至获鹿（明·祁顺）
- 至蕲州庠会玉廷弟（明·袁天麒）
- 至虎榜山作怀岳诗（明·湛若水）
- 至虔州会故人蒋中丞诚之先生（明·张诩）
- 至蚬冈用戴公韵（明·张子翼）
- 至行在拜吏垣感赋（明末清初·陈子升）
- 至衡州作怀祝岣嵝宪副（明·湛若水）
- 至衡阳谒提刑范右司东叔同年兄（宋·曾丰）
- 至衡阳谒陈提举国录君举（宋·曾丰）
- 至袁州界（明·张弼）
- 至襄城家君有诗命某属和（宋·韩驹）
- 至西县走呈岩起（宋·韦骧）
- 至西宁下城峒奉访庞卯君五丈（明末清初·屈大均）
- 低压成套开关设备的原理及其控制技术 第4版+低压电器技术精讲 套装(全2册)
- 可再生能源补贴管理实务热点问答
- 在和平的日子里
- 低比转速离心泵内流特性与水力设计
- 凉州十八拍-签名版(全3册)
- 高考全题型 地理15题 跳出题海 2023
- 一本书秒懂生物史
- 中华人民共和国学位法 含草案说明
- 396经济类综合能力数学冲刺高分800题 2025版(全2册)
- 世界上下五千年
- DK百科双语词汇1000
- 概率论与数理统计(第2版)
- 新媒体时代政党形象建构研究
- 温州乡土语文读本
- 五年高考题分类训练 生物