食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
叉烧小排的做法步骤
-
1材料图 -
2排骨放入水中 -
3排骨放入水中冲洗干净 -
4锅中加入清水烧开 -
5放入排骨煮至表面变色 -
6捞出后用清水洗净 -
7煮排骨的水撇去浮沫备用 -
8炒锅置火上，加入植物油烧热 -
9加入姜片煸炒出香味 -
10加入排骨翻炒 -
11加入料酒翻炒均匀 -
12加入一调羹酱油翻炒均匀 -
13加入一调羹酱油翻炒均匀 -
14放入两勺叉烧酱翻炒均匀 -
15加入刚才煮排骨的汤，没过排骨即可 -
16加入八角 -
17加入盐，叉烧酱咸的，少加点盐 -
18加入花椒粉 -
19煮到汤汁即将收干 -
20撒上葱花翻炒均匀 -
21盛入盘中，撒上白芝麻，可以开吃啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 镜面蛋糕
- 绿豆冰（老冰棍）
- 清凉夏天——爽口拌面啦！！
- 沙茶酱焖鸡块
- 用面包机和面快速出膜的心得——肉松面包卷
- 仿出土文物趣味饼干碗
- 【红烧鲫鱼】
- 奶香面包棒
- 酱香猪蹄
- 韩式辣酱烧排骨
- 重庆酸辣粉
- 卑鄙～杯壁水果酸奶
- 黄瓜炒豆腐
- 栀子花饼
- 鲜虾仁炒鸡蛋
- 土豆丝煎饼果子
- 麻婆豆腐
- 自制橄榄菜
- 豆瓣肉末红烧茄子
- 四喜丸子
- 北海道戚风（含香草奶油馅）
- 戚风纸杯蛋糕
- 多彩多色
- 咸黄什锦豆腐
- 水沏鱼
- 披沙拣金
- 披沙捡金
- 披沙沥金
- 披沙简金
- 披沥什么什么的成语
- 披沥肝胆
- 披沥肝膈
- 披沥赤忱
- 披红什么什么的成语
- 披红戴花
- 披红挂彩
- 披红挂绿
- 披红插花
- 披缁什么什么的成语
- 披缁削发
- 贻白绵州（宋·李流谦）
- 贻石公（明·吴孺子）
- 贻祥符古芳禅师系饶州三洪子孙（明·郑真）
- 贻离患上人（明末清初·陈子升）
- 贻程夏二中书（明·杨士奇）
- 贻终南山隐者（唐·许浑）
- 贻罗竹谷（宋·杨长孺）
- 贻美人（唐·章孝标）
- 贻耀州将（唐·钟谟）
- 贻老僧（宋·信禅师）
- 贻致政吴德仁朝请（宋·刘挚）
- 贻草莱章察（宋·吕陶）
- 贻董六遐周（明·范汭）
- 贻蜀五首 病马诗寄上李尚书（唐·元稹）
- 贻袁三拾遗谪作（唐·储光羲）
- 肾脏病诊治精要
- 画说汉字(画说1000个汉字的故事)(精)
- 制冷原理与装置(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 西南财经大学马克思主义政治经济学中国化百年思想文萃
- 中国名画全知道(精)
- 化学实验基本操作技术(第2版中等职业教育教材)
- 文物修复师(2021年版职业编码4-13-03-02)/国家职业技能标准
- 二年级数学(上R)/黄冈小状元数学详解
- 公共基础知识全真模拟预测试卷(2019中公版陕西省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
- 中国民间文学大系(说唱辽宁卷2)(精)
- 万里长城(第一批国家级长城重要点段图录)(汉英对照)
- 管理会计(第3版高等职业教育财经类专业经典传承务本维新系列教材)
- 超级力量/恐龙大图鉴
- Revit2021基础(高等教育BIM技术应用系列教材)
- 矿产资源概论(资源循环科学与工程一流本科专业教材)