网站首页  词典首页

诗文	叉烧小排
释义	食材明细 主料 排骨 1000g 辅料 葱 1根 生姜 少许 植物油 适量 白芝麻 一小撮 配料 叉烧酱 2调羹 料酒 1调羹 味极鲜酱油 1调羹 盐 1g 花椒粉 1g 八角 2个 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 叉烧小排的做法步骤 1 材料图 2 排骨放入水中 3 排骨放入水中冲洗干净 4 锅中加入清水烧开 5 放入排骨煮至表面变色 6 捞出后用清水洗净 7 煮排骨的水撇去浮沫备用 8 炒锅置火上，加入植物油烧热 9 加入姜片煸炒出香味 10 加入排骨翻炒 11 加入料酒翻炒均匀 12 加入一调羹酱油翻炒均匀 13 加入一调羹酱油翻炒均匀 14 放入两勺叉烧酱翻炒均匀 15 加入刚才煮排骨的汤，没过排骨即可 16 加入八角 17 加入盐，叉烧酱咸的，少加点盐 18 加入花椒粉 19 煮到汤汁即将收干 20 撒上葱花翻炒均匀 21 盛入盘中，撒上白芝麻，可以开吃啦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	薯片 金沙鸡翅 巧克力海绵蛋糕 姜汁松花蛋 豆腐蒸腊肠 凉拌三丝 玫瑰花蛋糕卷 苦瓜排骨汤 红烧大黄花鱼 麻辣鸡丁 酸辣土豆丝 火麻油韭菜炒墨鱼 (超好吃的咸口面包）爆浆培根芝士面包 酸爽开胃美食胡萝卜莴笋炒蛋 抹茶蜜豆吐司 金针菇拌豆皮粉丝 酱香紫苏叶 蔬果沙拉 活力无限营养糊 丝瓜炒鸡蛋 豇豆炒琅琊土豆条 凉拌荆芥 酸爽海带丝 凉拌鹿角菜 清蒸多宝鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。