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诗文
蒜香排骨
释义
“儿子很喜欢”
食材明细
主料
排骨
10块
辅料
红薯粉
一汤勺
蒜头
2粒
配料
盐
适量
酱油
适量
蒜香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒜香排骨的做法步骤
1
买三、四根排骨,切成每段大概是四至6厘米,挑中间段10段备用
2
蒜头两粒剥壳
3
红薯粉,一汤勺
4
蒜头剥壳备用
5
排骨先用水煮开一遍,洗干净
6
洗干净的排骨用大伙煮半个小时,捞起
7
加入红薯粉,蒜头,盐,酱油
8
腌制十分钟
9
炒锅倒两汤勺花生油,油热后把排骨一块一块轻轻的用筷子夹进油里面,煎炸至金黄色
10
成品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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抵江夏作呈许鱼泉学使兄(清·戴絅孙)
抵池阳未入关泊于齐山数日因穷岩壑之胜(宋·戴炳)
抵汴梁日已向暮,风雨大作,寓居城外草舍中(清末民国初·曹家达)
抵河北邯郸,巴山兄已自山东聊城驱车来候多(当代·陈仁德)
抵洛阳呈家兄(清·张頫)
抵流河驿等驿前高阁(清·顾宗泰)
抵淮上友人邀饮狭斜迫归不能舣棹(明·胡应麟)
抵清河县过张仲河登岸游观(明·张天赋)
抵渝州诸知好招(清末近现代初·赵熙)
抵滁阳闻拱辰石太仆将至留赠(明·王世贞)
抵潜村旧居(清·王宏撰)
抵琼夜为飓风吹去所居屋(宋·释德洪)
抵章门即事(清末民国初·金武祥)
抵简池呈元质进孺二首(宋·李流谦)
抵胶州(元末明初·戴良)
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更新时间:2026/4/7 12:31:50