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诗文
红烧琵琶腿
释义
食材明细
主料
琵琶腿
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧琵琶腿的做法步骤
1
热锅热油中大火,姜片爆香,下鸡腿烧至表面微黄。
2
放水、大火烧开,同时放入所有调料,调小火煮25分钟。
3
大火收汁,装盘放葱段装点。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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二月三十日清明又唐初晦节(明·王世贞)
二月三十日游长潭联句(明·祁顺)
二月三十日雨中(明·沈周)
二月三十日(宋末元初·方回)
二月三日作真率会游载酒堂呈坐客(宋·李光)
二月三日出游(清·林旭)
二月三日刘侍御子敏巡广西便道归省能言在蜀(明·梁兰)
二月三日宿丘温驿见新月正在天心众各惊异因(元·陈孚)
二月三日放舟至木渎宿石心村居越日登灵岩山(清·刘履芬)
二月三日春色粲然步至湖上(宋·陆游)
二月三日杨芝田招同易农饮,和易农二首 其(清·钱陆灿)
二月三日杨芝田招同易农饮,和易农二首(清·钱陆灿)
二月三日泊瓜州渡与吴庵同赋(明·王守仁)
二月三日游风穴白云寺呈通判二首(宋·葛胜仲)
二月三日登城郊外春色可人而虏骑未退(宋·赵万年)
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更新时间:2026/1/2 4:47:35