食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家焖黄鱼的做法步骤
-
1将黄鱼腮和内脏摘除，清洗干净备用 -
2用刀在鱼身上斜片几刀，这样鱼炖的时候更容易入味 -
3花椒和大料备用 -
4葱姜蒜切好备用 -
5锅中倒入底油先放入花椒和大料炸香 -
6放入葱姜蒜爆香 -
7再放入糖、一品鲜酱油和料酒煸香，火不要太大，那样会糊锅 -
8调料煸香入味后锅中加入适量的清水再将鱼放入水中开始炖鱼喽 -
9大火炖制10分钟加入盐，中火继续焖 -
10切好葱花和香菜备用 -
11中火大约焖5分钟左右，汤汁收的差不多放入味精提鲜，撒入葱花香菜即可出锅 -
12将焖好的黄鱼盛入盘中 -
13好鲜美的黄鱼哦 -
14鱼肉嫩滑口感美极了 -
15靠海吃海！感谢大连的这片海给了我美好的生活哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菠菜汤
- 春食野菜正当时——白蒿芽麦饭
- 迷迭香烤鸡腿
- 萝卜丝小饼
- 肉夹饼
- 韩式土豆饼
- 煎杏鲍菇
- 菜卷
- 卡仕达酱土司
- 原味曲奇
- 芋圆红豆牛奶
- 豆渣蜜豆吐司
- 完整玉米粒
- 红烧牛肉
- 百里香柠檬鸡
- 香煎豆腐
- 皮蛋粥
- 咖喱牛肉粉丝汤
- 自制油条
- 清蒸芋头丸子
- 韭菜鸡蛋炉包
- 桃花朵朵---惊艳山药
- 西多士
- 香葱起司司康
- 螃蟹豆沙包
- 发踪指使
- 发踪指示
- 发轫之始
- 发轫什么什么的成语
- 发达的用英语怎么说
- 发迹什么什么的成语
- 发迹变泰
- 发送一张明信片用英语怎么说
- 发送信用英语怎么说
- 发送到优盘用英语怎么说
- 发隐什么什么的成语
- 发隐摘伏
- 发隐擿伏
- 叔什么之什么的成语
- 叔什么什么世的成语
- 题画水墨牡丹（当代·吴灏）
- 题画海东青歌（明·倪谦）
- 题画海南入贡天马图（元·马臻）
- 题画海棠双白头为王大参旸德七十寿（明·王世贞）
- 题画 海棠宿鸟（元·张玉娘）
- 题画海棠（清·陈王猷）
- 题画 渔舟（元·张玉娘）
- 题画牛二首（明·程敏政）
- 题画牛图二首图有翰林滕王霄留题（明·唐文凤）
- 题画牛（明·孙承恩）
- 题画牛（明·王鏊）
- 题画牛（明·金幼孜）
- 题画牛（明·陶安）
- 题画牡丹（当代·吴灏）
- 题画狮子（清·金朝觐）
- 让孩子更出色的每天一个成长故事-春华卷（四色）
- 让孩子更出色的每天一个成长故事-夏雨卷（四色）
- 让孩子更出色的每天一个成长故事-秋实卷（四色）
- 让孩子更出色的每天一个成长故事-冬雪卷（四色）
- 论语(轻松读国学)(精)
- 孟子(轻松读国学)(精)
- 大学中庸(轻松读国学)(精)
- 孙子兵法(轻松读国学)(精)
- 史记(轻松读国学)(精)
- 资治通鉴(轻松读国学)(精)
- 直通华盛顿(主宰美国政治命脉的4大家族)
- 别让心态害了你(白金升级版最实用的情绪管理课)
- 每天一堂北大历史课
- 受益一生的哈佛心理课
- 南怀瑾的24堂国学课