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诗文
百里香柠檬鸡
释义
“想吃不柴的烤鸡,很简单,自己动手把”
食材明细
主料
鸡
1500克
辅料
柠檬
1个
鲜百里香
100克
干百里香
5克
胡椒粉
10克
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
百里香柠檬鸡的做法步骤
1
60g盐/升水,鸡肉入水浸没冰箱放一天鸡腹内塞入一整个柠檬和百里香,表面抹上黄油
2
90度低温入烤箱半小时,拿出来静置45分钟,265度入烤箱十分钟
3
撒上胡椒或其他蘸酱
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
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在旅不在家书(宋·陈宓)
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在明遗我湘竹榻走笔言谢(明·王世贞)
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在杭日作(宋·吴涛)
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更新时间:2026/5/6 2:15:20