正宗抹茶栗子吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。
2
加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）
3
加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。
4
加入糖渍栗子小丁慢速搅匀。
5
将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。
6
醒发至两倍大。
7
案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成每个320克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。
8
取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。
9
从上往下折三分之一后压紧。
10
再从下往上折三分之一后，压紧。
11
将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同长的长方形面皮。
12
将面皮翻面后，从上到下将抹茶栗子吐司坯卷成圆筒状。
13
将抹茶栗子吐司坯封口处朝下放入水果条模型中，进行最后发酵。
14
发酵至九分满。
15
在抹茶栗子吐司坯上刷一层均匀的全蛋液。
16
放入预热180度的烤箱中，烘烤25分钟，出炉后立即脱模。

诗文	抹茶栗子吐司
释义	食材明细主料高筋面粉 350克低筋面粉 90克抹茶粉 13克干酵母 5克细砂糖 50克盐 3克鸡蛋 1个牛奶 280克黄油 40克糖渍栗子小丁 120克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度抹茶栗子吐司的做法步骤 1 将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。 2 加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效） 3 加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。 4 加入糖渍栗子小丁慢速搅匀。 5 将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。 6 醒发至两倍大。 7 案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成每个320克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。 8 取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。 9 从上往下折三分之一后压紧。 10 再从下往上折三分之一后，压紧。 11 将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同长的长方形面皮。 12 将面皮翻面后，从上到下将抹茶栗子吐司坯卷成圆筒状。 13 将抹茶栗子吐司坯封口处朝下放入水果条模型中，进行最后发酵。 14 发酵至九分满。 15 在抹茶栗子吐司坯上刷一层均匀的全蛋液。 16 放入预热180度的烤箱中，烘烤25分钟，出炉后立即脱模。小窍门原料：高筋面粉350克、低筋面粉90克、抹茶粉13克、干酵母5克、细砂糖50克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶280克、黄油40克、糖渍栗子小丁120克模具：三能水果条（3份量）使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙面包吐司
随便看	白菇西兰花麻辣清江鱼水煮馋小江椰蓉芝士奶酪饼干糯米肉丸茄汁黄鱼红豆薏米粥瘦肉灼菜心雪梨莲藕露小葱下饭菜暖胃又养胃的大米小米南瓜粥蒜蓉豆豉蒸排骨泡椒鸡爪新蒸鳕鱼糖霜山楂椒盐小黄鱼冰糖梨橘皮金银花露榨菜蒸鱼凉拌鸭肾黑木耳虾仁炒青菜炸酱面打卤面清爽低脂的无油酸奶蛋糕炖排骨龟板鹿茸泡菜饼红豆抹茶卷泡菜豆腐锅 Well said well-shaped well shaped well-spoken well spoken Well spotted! Well spotted wellspring well-stocked well-suited well suited well suited to well-supported well supported well-tempered 华听竹挽诗（明·顾清）华员外改南司马部分韵（明·王世贞）华员外改南司马部分韵（明·王世贞）华周杞梁行（明·王世贞）华城西北雉堞最高崔相公首创楼台钱左丞继种（唐·白居易）华堂天晓歌为年丈居泉诞子作（明·张子翼）华塔照上人请为功德主（元·耶律楚材）华墅咏古吴王圃（清·王润生）华墅竹枝词三首（清·张洵佳）华墅酱油（近现代·沙曾达）华墩清隐卷为罗氏题（明·叶春及）华处士别业（元·黄复圭）华处士哀挽（明·程敏政）华太学邀过鸿胪卿王公慧山西园景物尤胜丽与（明·王世贞）华夷互市图（明·王世懋）中国心电图经典与进展手外科学名词强流电子束二极管设计引论飞机复合材料结构修理发现之旅人文·地理篇能源新世界 2050年哈萨克斯坦能源发展展望大庆经典那年·那事南亚、中亚和西亚全新修订版北美洲与南极洲全新修订版魔法树 3 百虫造反建筑识图就这么简单阴阳五行 Docker虚拟化技术入门与实战居家生活实用手册

食材明细

抹茶栗子吐司的做法步骤

小窍门