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诗文
紫玫瑰
释义
“紫玫瑰——忧郁,安静,高贵,浪漫。”
食材明细
主料
面粉
400克
紫薯
200克
辅料
糖
80克
酵母
7克
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
紫玫瑰的做法步骤
1
紫薯蒸熟压成泥,和面粉,酵母,糖,少许的水揉成面团。
2
揉光面团,取下一小块,搓成长条,压成薄片。
3
从一边卷起,成花骨朵。
4
把面团分成一个个的小块,捏成花瓣。
5
做成第一层花瓣。
6
同样方法做成第二层花瓣。
7
最后做上底层花瓣。
8
做好的紫玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。
9
做好的成品。
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更新时间:2026/2/15 14:58:34