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诗文 香炒白螺
释义
香炒白螺的做法

食材明细

主料
  • 白螺 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 葱白 适量
  • 辣椒 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香炒白螺的做法步骤

  • 香炒白螺的做法步骤：1
    1
    白螺洗净。
  • 香炒白螺的做法步骤：2
    2
    把洗净白螺放水里泡30分钟。
  • 香炒白螺的做法步骤：3
    3
    配料洗净。
  • 香炒白螺的做法步骤：4
    4
    锅里放油，下葱白姜蒜辣椒爆香。
  • 香炒白螺的做法步骤：5
    5
    下白螺炒一会儿。
  • 香炒白螺的做法步骤：6
    6
    加入适量的盐。
  • 香炒白螺的做法步骤：7
    7
    加入料酒。
  • 香炒白螺的做法步骤：8
    8
    加入少量酱油炒均。
  • 香炒白螺的做法步骤：9
    9
    最后加入适量水煮8分钟。
  • 香炒白螺的做法步骤：10
    10
    出锅的时候撒入香菜，更美味。
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更新时间：2026/4/7 3:57:28