食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣肉酱的做法步骤
-
1红辣椒 -
2花生米 -
3猪肉（也可用牛肉） -
4东古大酱（或葱伴侣大酱） -
5红尖椒去蒂切小丁（也可用插板插） -
6锅中放油（油多一些）.花生米过油，备用 -
7将里肌肉切成小肉丁（大小随自己喜欢），炒熟备用。 -
8将辣椒炒熟。 -
9将辣椒水分炒干（重量大约是初始的2/3）。 -
10辣椒炒好后，再放入豆瓣酱、肉丁、花生米，一起炒匀出锅即可。 -
11注意：炒制过程中千万不要加水，炒熟后油要漫过材料。利于储存。如果口重者，可以再多加盐. -
12可伴饭吃，也可用于过水面(或热汤面）做酱料，还可做大酱汤料。 -
13放入保鲜盒，存放在冰箱内，可以放置10-15天。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
泡酱腌菜
家常菜
自制酱料
- 玉米胡萝卜猪骨汤
- 黄瓜丝拌凉粉
- 马蹄粉制作凉粉
- 凉拌蒲公英
- 红薯糯米粑
- 黑木耳拌腐竹
- 水煮小酥肉
- 鸡胸肉炒花菜
- 肉丸紫菜汤
- 辣椒炒肥肠
- 鸡蛋虾仁炒韭菜
- 胡萝卜炒韭菜
- 莲藕排骨汤
- 香菜番茄蛋汤
- 胡萝卜菠菜丸子汤
- 蒸翡翠蛋羹
- 开花大馒头
- 青瓜苦菊沙拉
- 家庭版铁板豆腐
- 一碗充满爱的生日面
- 洋葱香菇炒肉末
- 鸡蛋粉丝炒包菜
- 网红海鲜沙拉炒面
- 凉拌秋葵
- 油焖笋
- for once
- for one
- for one thing
- for pennies
- for practical purposes
- for public consumption
- for quite a while
- for real
- for rent
- forsake
- forsaken
- for sale
- for services rendered
- for shits and giggles
- for short
- 句 其一（宋·周虎臣）
- 句 其一（宋·彭止）
- 句 其一（宋·彭耜）
- 句 其一（宋·掌禹锡）
- 句 其一（宋·曹组）
- 句 其一（宋·李左史）
- 句 其一（宋·李昭玘）
- 句 其一（宋·李正民）
- 句 其一（宋·李祁）
- 句 其一（宋·杨简）
- 句 其一（宋·林季仲）
- 句 其一（宋·汪革）
- 句 其一（宋·湛俞）
- 句 其一（宋·滕宗谅）
- 句 其一（宋·熊知至）
- 外国所绘近代中国城市地图总目提要(彩图版上下)(精)
- 赛雷三分钟漫画世界史(共3册)
- 算法图解(像小说一样有趣的算法入门书)/图灵程序设计丛书
- 揭秘进化(精)/尤斯伯恩看里面
- 跆拳道(融媒体版体育类专业系列教材)
- 智慧瑜伽之路(精)/瑜伽文库
- 当音乐停止之后
- 这就是航母(精)/中国航母科学绘本
- 傲慢与偏见(精)
- 揭秘动物(精)/揭秘世界翻翻书
- 物理(五年真题2017-2021成功2022)/高考快递高考真题分类集训
- 数学(理五年真题2017-2021成功2022)/高考快递高考真题分类集训
- 特拉克尔诗选/德语文学译丛
- 海底两万里(精)/揭秘童话翻翻书
- 漫威挑战眼力王(营救钢铁侠)