食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
甜醋炖猪脚的做法步骤
-
1猪脚洗净斩小块，蛋煮熟去皮，花生洗净，姜切粒 -
2锅热放少许油，姜炸香后放入猪脚炒（让它点出点油，才不腻) -
3放入花生粒，倒入甜醋和陈醋，比例是3：1，再放入少许盐和水，煮开 -
4和鸡蛋一起转入高压锅，上气后改中小火炖15-20分钟即可
小窍门
如果用沙锅炖味道会更好，但时间就要长很多大约要一个多小时
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- 排骨烧胡萝卜
- 萝卜炖猪脚
- 香橙蛋糕卷
- 霜打山楂
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- 山药紫薯糕
- 剁椒刀豆
- 简单开胃消食的酸甜可口的山楂球
- 一咬嘎嘣脆的薯片鸡翅
- 炸虾饼
- 水萝卜炖土豆
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- 火麻油豆腐烧海参
- 南瓜炒鸡蛋
- 年糕腊肠蒸杂蔬
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