食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
柠香猪皮的做法步骤
-
11、猪皮用钳子去除残留的猪毛，刮洗干净。 -
22、洗净的猪皮放锅里煮熟。 -
33、筷子能捅进去时猪皮就熟了。 -
44、煮好的猪皮放凉水里冲凉。 -
55、去除猪皮上多余的油脂。 -
66、猪皮斜刀切成薄片。 -
77、切好的猪皮用凉白开洗洗，再次去除油脂，捞出沥干水分，放凉拌大碗里备用。 -
88、芹菜洗净切薄片，放沸水里焯一下。 -
99、蒜剁碎，姜切片，辣椒、香菜切小段。 -
1010、柠檬用榨汁器取汁。 -
1111、把柠檬汁，剁椒、姜、蒜、辣椒、香菜全放入有猪皮的凉拌碗里拌匀。 -
1212、放入盐、生抽、味精、木姜子油、花椒粉拌匀，稍腌制半小时入味即可食用。 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
- 水果谷物挞
- 红烧四喜丸子
- 水煮牛肉
- 拔丝红薯
- 乡村耙耙藕
- 香煎馄饨皮土豆春卷
- 杂蔬汤
- 肉松鸡蛋卷饼
- 葡式蛋挞
- 丝瓜肉圆汤
- 家常豆腐
- 东北铁锅炖鱼
- 板栗抹茶热蛋糕
- 番茄豆腐
- 鲫鱼豆腐汤
- 泰酱龙利鱼
- 蘑菇海鲜味噌汁
- 鱼头豆腐汤
- 豆角焖面
- 南瓜蒸肉丸
- 蚝油茭白
- 蘑菇营养汤
- 香煎鸡蛋面饼
- 绝对好吃的意大利肉酱
- 四川麻辣火锅
- cold, hard cash
- cold heart
- coldhearted
- cold-hearted
- coldly
- cold meat
- coldness
- cold one
- cold pack
- cold reading
- cold shoulder
- cold shower
- cold snap
- cold sore
- cold spell
- 赠朱玄进士（宋·田锡）
- 赠朱玭还郴阳（明·陈献章）
- 赠朱生归江阴（明·湛若水）
- 赠朱白民（明·大遂）
- 赠朱相之分司芜湖（明·王鏊）
- 赠朱省郎（宋·郑獬）
- 赠朱瞻御都阃（明·李孙宸）
- 赠朱瞻御（明·李之世）
- 赠朱秋坪明经即题其洗砚图（清·孙原湘）
- 赠朱秋容副戎（明·释今无）
- 赠朱秋岩（清·宋大樽）
- 赠朱箴（明·李时行）
- 赠朱编修（明·王绂）
- 赠朱聘三（清末民国初·陈宝琛）
- 赠朱范之尹浮梁（明·黄廷用）
- 2015年经济与贸易评论(第11-12辑)
- 物流配送实训(二十一世纪普通高等教育人才培养规划教材)
- 轻松看懂化验单
- HRBP是这样炼成的之菜鸟起飞(迈向人力资源业务伙伴的修炼之路)/博瑞森管理丛书
- 丹麦的夜莺(安徒生)/传世励志经典
- 血性的斗士(闻一多)/传世励志经典
- 屹立的雄狮(海明威)/传世励志经典
- 逍遥的墨客(刘文典)/传世励志经典
- 一本书读懂K线图
- 童年的秘密(父母和教师必读的教育方案)
- 小众行为心理学(如何读懂一个与众不同的人)
- 中小企业市场营销管理与销售提成设计
- 超时空猎人(GO北京)
- 艾玛想和玛丽玩(精)/小小变色龙
- 蕾奥妮没有变成爱斯基摩人(精)/小小变色龙