食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋熘莲花白的做法步骤
-
1将卷心菜清洗干净，切成菱形块装盘待用。 -
2将木耳用温水泡后，清洗干净撕成小片装盘待用。 -
3干红辣椒切成小段。 -
4热锅放油，爆香葱姜末。 -
5放入卷心菜块煸炒至近熟。 -
6加入木耳块。 -
7加入精盐，酱油，白糖，清汤，味精炒拌均匀，用水淀粉勾芡，淋上米醋。 -
8热锅放油，放入干红辣椒段煸出香味。 -
9离火出锅，浇在炒好的卷心菜上面即可。
小窍门
1.菜味清香，酸甜爽辣。
2.干红辣椒不要炸糊。
2.干红辣椒不要炸糊。
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 香辣鲤鱼
- 凉拌肥牛卷
- 酱焖大虾笔管鱼
- 葱香虾皮拌茄子
- 鸡肉焖面
- 青木瓜炖排骨
- 杮子椒炒五香肺
- 清炒刀豆
- 凤眼果银耳莲子羹
- 虾皮紫菜蛋花汤
- 刀豆炒肉丝
- 萝卜干黄豆炒腊肉
- 干辣椒烧南瓜
- 干贝煮毛豆
- 花生酥
- 茄子馅饺子
- 无骨酸辣鸡爪
- 三蒸三晾蒸红枣
- 玉米香菇肠（竹筒版）
- 海石花
- 腊肉炒西兰花
- 白灼海螺
- 金枪鱼烧土豆
- 芝麻酱小土司
- 秋葵鸡蛋饼
- peekaboo
- peek in
- peek inside
- peek into
- peek out
- peel
- peel away
- peel back
- peeled
- Peeler
- peeler
- peeling
- peelings
- peel off
- peel off
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