食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
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1原料图 -
2芹菜洗净放开水中焯烫至熟 -
3然后放凉水过凉 -
4捞出沥去水分，切段 -
5切好圆葱姜蒜和肉片 -
6锅放油，放圆葱姜蒜爆锅 -
7放入肉片炒至变色 -
8放料酒酱油花椒面炒匀加芹菜炒 -
9翻炒半分钟（如果干少加点水）加盐味精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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