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诗文 瘦肉片带豆炒土豆
释义
瘦肉片带豆炒土豆的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉片 适量
  • 带豆 适量
  • 土豆 2个
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 调和油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤

  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：1
    1
    食材：瘦肉片。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：2
    2
    带豆（已摘洗焯熟）。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：3
    3
    土豆。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：4
    4
    在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀，待用。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：5
    5
    将土豆洗净、去皮。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成片，待用。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入瘦肉片翻炒至变色盛出。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：8
    8
    随后，利用炒瘦肉片的油下入土豆片翻炒一下。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：9
    9
    接着，倒入一些清水煮开，煮至土豆片断生至熟。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：10
    10
    然后，合入带豆和瘦肉片翻炒一下。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：11
    11
    最后，加点盐、生抽、白糖。
  • 瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/4 8:07:02