食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧仔鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗净切块 -
2开水中焯下。控水捞起 -
3作料准备好 -
4热锅放色拉油和猪油。烧菜的时候放点猪油好吃点！ -
5把作料倒入炸香 -
6再放入两勺豆瓣酱，料酒，醋，生抽，老抽炒香 -
7把鸡倒入 -
8翻炒，使其均匀上色。此时颜色淡可加点酱油 -
9再到入水，水开后加入糖，盐，鸡精。盖上盖小火炖之水干。 -
10关火焖个几分钟，，开锅，大火烧开！ -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 炒田螺
- 小蜜蜂花朵饼干
- 老北京小吃——炒红果
- 家常菜——河虾香韭菜
- 轻乳酪蛋糕－自制奶油奶酪制作
- 上班族的营养速成早餐——鸡蛋肠粉
- 金银玉米饼
- 糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜
- 吃不停口的牛肉酱
- 【波浪牙签肉】——生活的小情趣呀
- 菠萝盅饭
- 简单易做的南瓜饼
- 冷热两相宜@@【卡布奇诺(cappuccino)】
- 紫薯菊花卷
- 苏式鲜肉月饼
- 减肥营养8分钟早餐-牛奶蜂蜜燕麦片
- 变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭
- 法式煎面包
- 黑米面麦穗素馅包
- 最幸福的面包-----【迷你小餐包】
- 家常豆腐
- 铜锣烧
- 煎藕盒
- 酱猪蹄
- 肉末四季豆
- 什么昏什么暗的成语
- 什么昏什么暝的成语
- 什么昏什么曙的成语
- 什么昏什么沉的成语
- 什么昏什么浩的成语
- 什么昏什么省的成语
- 什么昏什么眩的成语
- 什么昏什么睡的成语
- 什么昏什么第的成语
- 什么昏什么聩的成语
- 什么昏什么胀的成语
- 什么昏什么脑的成语
- 什么昏什么花的成语
- 什么昏什么螟的成语
- 什么昏什么闷的成语
- 庆学士叔献七十寿二首（金·赵秉文）
- 庆宣和三首（当代·添雪斋）
- 庆宣和八首 且饮（当代·崔荣江）
- 庆宣和 行住坐卧卷（明·程敏政）
- 庆宣和（元·张可久）
- 庆宣和（元·马致远）
- 庆宫春·辛卯，一九五一年。咏水仙，依碧山（近现代末当代初·黄咏雩）
- 庆宫春 瓜圃藏珍妃印拓（近现代·寇梦碧）
- 庆宫春 读片玉集（近现代·寇梦碧）
- 庆宫春 七月返湖庐（清末近现代初·陈曾寿）
- 庆宫春 乙亥三月（近现代·詹安泰）
- 庆宫春二首（清·蒋敦复）
- 庆宫春 寄山腴（清末近现代初·赵熙）
- 庆宫春 寄怀文叔问舍人苏州，用草窗韵（清末民国初·陈锐）
- 庆宫春 感时（近现代·刘凤梧）
- 动物用生物制品科技创新战略研究报告
- 炎帝黄帝蚩尤与西泰山研究
- 刑事一体化--源流传承与发展(储槐植先生九秩华诞祝贺文集)(精)
- 成都天府国际机场一期考古发掘报告(1)(精)
- 古代哲学文化与人格型范/荔园国学丛书
- 触觉体验和消费者行为
- 交通安全心理学典型案例/正道安全文库
- 影视表演艺术理论与实践研究/高校青年学者文库
- 实用中医药美容
- 戴小桥们赏析本/梅子涵的文学小世界
- 妙想科学(共12册)
- 图画捉迷藏(2023精华版1)
- 数学(4下苏教版JSJY2023春)/实验班提优大考卷
- 基于视觉的运动目标检测跟踪
- 2023核医学与核医学技术模拟试卷(适用专业核医学中级核医学技术中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书