食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧仔鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗净切块 -
2开水中焯下。控水捞起 -
3作料准备好 -
4热锅放色拉油和猪油。烧菜的时候放点猪油好吃点！ -
5把作料倒入炸香 -
6再放入两勺豆瓣酱，料酒，醋，生抽，老抽炒香 -
7把鸡倒入 -
8翻炒，使其均匀上色。此时颜色淡可加点酱油 -
9再到入水，水开后加入糖，盐，鸡精。盖上盖小火炖之水干。 -
10关火焖个几分钟，，开锅，大火烧开！ -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 番茄鸡蛋腊味焗饭
- 芹菜炒腊肠
- ＃春食野菜香＃一帆风顺
- 猪肉白菜水饺
- 烤香蕉
- 腊肉炒豆干
- 生煎小馄饨
- 榆钱窝窝头
- 白果黄瓜炒肉片
- 花菇焖芥菜
- 豆豉蒸财鱼片
- 烤茄子
- 干煎三文鱼配时蔬
- ＃春食野菜香＃香椿炒饭
- 馄饨清汤面
- 青椒炒鸡排
- 港式一口西多士
- 荠菜炒鸡蛋
- 枸杞菜炒猪肝
- 地皮菜炒鸡蛋
- 腊肠炒豆角
- 回锅清江鱼美味难抵挡
- 菠萝咕老肉
- 宫保鸡丁
- 【吃一道红楼梦】豆腐皮包子
- palmy
- palomino
- palp
- palpable
- palpably
- palpate
- palpation
- palpebral
- palpitate
- palpitation
- palsy
- palter
- paltry
- paludal
- palynology
- 五月二日生朝（宋·文天祥）
- 五月二日自大浃江出海（清·吴瞻泰）
- 五月二日避贵寇入洞庭湖绝句（宋·陈与义）
- 五月二日雨中感怀（清末近现代初·黄节）
- 五月五日伯声侄精诚祷雨有应志喜（明·韩俊）
- 五月五日作（近现代·黄侃）
- 五月五日剑关阻雨（清·李化楠）
- 五月五日奉鄮翁韵即事（明·霍与瑕）
- 五月五日寓嘉禾学宫顾东浦载酒相过二博士偕（宋·林景熙）
- 五月五日对雨有作（元·何景福）
- 五月五日李侍御以诗见邀走笔有答（明·王世贞）
- 五月五日泊舟北神与关圣功唐充之李元辅作别（宋·吕本中）
- 五月五日海上遇风雨作（宋·朱熹）
- 五月五日至京口（宋·周文璞）
- 五月五日至济宁河下王舜耕王庭学来访因赋七（明·陈琏）
- 理想国的失衡与崩溃(文艺复兴的颠覆性证言)
- 开国那几年(1949-1953)
- 芭蕾圣经(精)
- 国际企业家精神与合法化(基于中国国际企业的研究)
- 西游记语法研究/淮上文丛
- 易经与管理
- 颠覆(开启财富时代金融衍生品投资新思维)
- 建筑施工企业会计实务示范手册/会计实务示范手册系列丛书
- 赢在信任(保险销售冠军的100个利器)/销售冠军养成利器丛书
- 江恩探测股票新趋势/何造中解读江恩理论系列丛书
- 江恩24条颠扑不破的规则(上)/何造中解读江恩理论系列丛书
- 助力新常态(新经济模式下广州发展新战略)
- 短线高手(高抛低吸波段战法)/短线高手系列丛书
- 新能源产业现状与发展前景/新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书
- 数字影视和动漫技术现状与应用前景/新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书