食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鲤鱼汤的做法步骤
-
1鲫鱼宰杀洗干净，鱼身斜着划几刀，便于入味 -
2胡萝卜洗净打成丝 -
3葱姜切片 -
4锅里烧底油 -
5油热下鲫鱼，两面煎金黄 -
6烹入料酒和醋 -
7把鱼刀工锅边，中间放入葱姜胡萝卜，翻炒几下，鱼放蔬菜上 -
8放适量清水和食盐，大火烧开，中火炖20分钟 -
9葱叶子切丝 -
10汤里放一点胡椒粉，放上葱叶丝，关火，装盘。
小窍门
晚上做的，色彩看起来不美，如果是白天拍照，鱼汤是奶白色的哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 玉米饺子馅
- 牛奶蒸鸡蛋
- 砂锅草鱼
- 不坨不沾锅的包菜炒粉条，超级简单下饭
- 糯米豆沙饼
- 全麦开花馒头
- 五花肉香芋煲
- 鸡蛋虾味球汤面
- 咖啡巧克力夹心蛋糕，松软香浓丝滑，自制多用巧克力内馅儿
- 花菜干贝烧蛋饺煲
- 胡萝卜豆腐皮
- 西蓝花炒口蘑
- 腊肉蘑菇南瓜汤圆
- 蒸甘蔗
- 黄豆芽炒油菜
- 泡胡萝卜娃娃菜
- 浆水
- 南瓜柳叶面
- 芋头炖鹅腿
- 奶香土豆泥附番茄汤
- 自制早餐鸡蛋油条
- 荷兰豆炒腊肠
- 猪肉大馄饨
- 白菜炒粉条
- 尖椒炒红肠
- 路转峰回
- 路远什么什么的成语
- 路远迢迢
- 路逢什么什么的成语
- 路逢窄道
- 路遥什么什么的成语
- 路遥知马力，事久见人心
- 路遥知马力，日久见人心
- 路长什么什么的成语
- 路长日暮
- 跳丸什么什么的成语
- 跳丸日月
- 跳什么什么上的成语
- 跳什么什么丑的成语
- 跳什么什么圈的成语
- 盛德篇赠伍侍御（明·方献夫）
- 盛懋秋江画董尧年索题（明·徐渭）
- 盛文元留活水亭数日将去暑中凉雨为我更留一（明·庄昶）
- 盛时泰得题字（明·朱曰藩）
- 盛明（近现代·吴寿彭）
- 盛星使宣怀招同曾观察广照小饮甲午十一月（清·曾广钧）
- 盛暑中黄子馀主簿携双井茶见访（宋·王庭圭）
- 盛暑偶游旷亭书于再生樟石碣之阴（宋·金君卿）
- 盛暑夜起（宋末元初·王义山）
- 盛暑宿集福院晚风雨大作（宋·陈棣）
- 盛暑得竹簟甚精戏为之赋（宋·张扩）
- 盛暑思接荣归之游寄相守张工部（宋·韩琦）
- 盛暑苦热（当代·陈仁德）
- 盛暑谒刘公达（宋·毛滂）
- 盛暑（宋·陈宓）
- 临床药物治疗学(皮肤病第8版)
- 临床药物治疗学(营养第8版)
- 临床药物治疗学(老年性疾病第8版)
- 临床药物治疗学(心血管疾病第8版)
- 临床药物治疗学(精神性疾病第8版)
- 史记(中文经典100句)
- 英国文学作品选读(2)
- 英国文学作品选读(3)
- 零成本激励/正略钧策管理丛书
- 薪酬体系设计实务手册/弗布克人力资源管理操作实务系列/正略钧策管理丛书
- 采购和供应管理流程设计与工作标准/弗布克管理流程与工作标准系列/正略钧策管理丛书
- 生产制造企业规范化管理操作范本/弗布克管理咨询系列/正略钧策管理丛书
- 精通SQL Server2005数据库系统管理
- 精通Web标准建站--标记语言网站分析设计理念SEO与BI(附光盘)
- ASP.NET2.0典型项目开发(附光盘ASP.NET循序渐进应用篇)