网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。
2
鸡蛋:打散-油炸,边炸边用铲子弄成小块块-盛出备用。
3
生抽蒜泥:蒜一瓣-刀拍-捣成蒜泥-放入1勺生抽备用。
4
拌菜:将苦瓜倒在鸡蛋上面-将生抽蒜泥倒在苦瓜上-加适量蚝油和香油调匀即可。
小窍门
1、老公和我都觉得这样凉拌比炒着吃好吃很多!
2、最后拌的时候一定要把苦瓜倒在鸡蛋上面,否则在浇生抽蒜泥时,生抽就被极具吸附性的鸡蛋吸收了,鸡蛋就会便黑,而且味道调不均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 夏季食谱
随便看
家常菜----金玉满堂
韭黄炒肉丝
家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆
健康小吃----蓝莓酱小餐包
简单果汁@@自制瘦身水果汁~~黄瓜芹菜汁
意大利辣肠鲜虾批萨
简易西式晚餐~~酸甜鱼扒
柱候酱烤鲫鱼
家常菜肴@@胡椒炸鸡块
苏子叶泡菜烧土豆
夏威夷风情培根批萨
秋补---红枣乌鸡汤
好吃的乌鸡馄饨
香酥菠萝派
大力水手的大爱——菠菜拌粉丝
香气四溢的人气美食——卤肉面
基本戚风蛋糕
猪肉茄子馅饺子
双椒土豆丝
姜汁核桃调蛋
紫薯苹果粥
美味小人参
烤扇贝串
小炒肉
天津卫贴饽饽熬小鱼
一堂简单的数学课用英语怎么说
一堂美术课用英语怎么说
一塌什么什么的成语
一塌刮子
一塌括仔
一塌括子
一塌糊涂
一塌胡涂
一壑一丘
一壑什么什么的成语
一士之智
一士什么什么的成语
一声不吭
一声不响
一声什么什么的成语
留别山中友人(唐·刘沧)
留别山中温古上人兄并示舍弟缙(唐·王维)
留别山家(唐·李频)
留别山村乐闲菊存爱山梅村并寄景初慎与国华(宋末元初·陆文圭)
留别岐州翟千户(明·任瀚)
留别岑参兄弟(唐·王昌龄)
留别峨石李子杂用选句(明·杨慎)
留别崔浣秀才昆仲(唐·刘沧)
留别巨生二首(元·吴景奎)
留别常著(唐·郎士元)
留别干月亭(宋·顾逢)
留别平南四景 乌江濯清(明·林淳)
留别平阇黎(宋·秦观)
留别幼安、香禅(近现代·连横)
留别广陵诸公(唐·李白)
大紫禁城(王者的轴线共2册)
西游记(无障碍阅读学生版修订版)
中国特色城镇化道路/21世纪科技与社会发展丛书
超级变形数独题集
洛齐日记(波旁岛)
貘之国(樒作品集)
郑渊洁经典童话(鲁西西外传注音版)/皮皮鲁总动员经典童话系列
法语词汇语法看图轻松学
李东生向生而生/改变世界中国杰出企业家研究丛书
海派时尚(2019春夏海派时尚流行趋势)
人民政协学
民法总则实用问答
中华人民共和国母婴保健法中华人民共和国母婴保健法实施办法
宪法与部门法关系管窥/华东政法大学65周年校庆文丛
欧盟竞争法经典案例翻译(第1辑中英对照)/欧盟竞争法经典案例翻译系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/29 19:38:33