网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。
2
鸡蛋:打散-油炸,边炸边用铲子弄成小块块-盛出备用。
3
生抽蒜泥:蒜一瓣-刀拍-捣成蒜泥-放入1勺生抽备用。
4
拌菜:将苦瓜倒在鸡蛋上面-将生抽蒜泥倒在苦瓜上-加适量蚝油和香油调匀即可。
小窍门
1、老公和我都觉得这样凉拌比炒着吃好吃很多!
2、最后拌的时候一定要把苦瓜倒在鸡蛋上面,否则在浇生抽蒜泥时,生抽就被极具吸附性的鸡蛋吸收了,鸡蛋就会便黑,而且味道调不均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 夏季食谱
随便看
辣焖双丁
随便炒米饭
私房烧牛肉
三色藜麦饭
肉松花卷
凉拌豆腐皮
蒜香油菜
照烧鸡翅饭
蒜蓉粉丝娃娃菜
火龙果麻薯软欧包
黄金剁椒蒸鱼头豆腐
咸肉煮千张
原味千层蛋糕
香喷喷的豆饭
奶酪肉松蛋烧
豆芽粉条
凉拌笋丝
蒸豆角
红烧冬瓜
爆炒鸡胸肉
山楂果茶
快手琥珀核桃
番鸭焖木瓜
人参乌鸡汤
开胃酱萝卜
气什么长什么的成语
气什么雄什么的成语
气什么霄什么的成语
气什么非什么的成语
气候温暖多雨用英语怎么说
气傲什么什么的成语
气傲心高
气充什么什么的成语
气充志定
气充志骄
气克什么什么的成语
气克斗牛
气冠三军
气冠什么什么的成语
气冲什么什么的成语
东流道遇伯兄西归寄二篇 其一(宋·彭汝砺)
东流道遇伯兄西归寄二篇 其二(宋·彭汝砺)
东流阻风(宋·释德洪)
东流顿令罢官阻风示文有按风伯奏天阍之语答(宋·王安石)
东流(明·张吉)
东济上作(元·廖大圭)
东浦为汪太卿用之赋(明·潘希曾)
东浦夜泊(明·谢绩)
东浦方伯邀同惜抱游支硎诸胜(清·马春田)
东海先生有表弟褚君跛一足先生呼为鹧鸪叟输(明·顾清)
东海太守行赠徐以敬(明·何景明)
东海奇松歌(明·戚继光)
东海悬崖题诗(隋·王谟)
东海旅夜二首(宋·张耒)
东海曲(宋·李新)
开往侏罗纪的浪漫
一夜倾城
魅生(凤鸣卷)
心灵游戏
当代药用植物典(1)(精)
爱的路上我和你
中西文化比较
固体物料分选理论与工艺(高等学校规划教材)
建筑教育(2007总第1期)
中国传统书法名碑帖入门(附光盘汉曹全碑)/中国传统书法入门丛书
变革时代的纠纷解决(法学与社会学的初步考察)
皇权的另一面(北朝隋唐恩赦制度研究)/中国法制史丛书
生态公路探索与实践(精)/昆曼国际大通道思茅-小勐养高速公路建设丛书
债法总论(案例式教学)
中国公共管理的重大理论与实践创新/公共管理论丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/3 23:18:36