食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤
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1五花肉一块儿解冻。 -
2切成薄片。
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3酸菜备好。
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4取适量洗净。
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5切成细丝。
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6放清水里浸泡一会儿。
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7攥出水分。
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8细粉丝放开水锅里面泡软。
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9锅内放油烧至七成热，放入肉片煸炒至变色。
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10放葱花爆香。
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11加少许生抽上色。
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12放入酸菜继续翻炒均匀。
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13加少许盐调味。
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14加入小半碗清水中火炖一会儿入味。
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15放入泡好的粉丝。
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16放少许东古一品鲜调味。
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17翻炒均匀即可出锅。
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18装盘上桌。
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19成品图！
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20成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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冬季食谱
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