食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆桃仁鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸中间用刀片开，切上花刀，然后切成小丁。 -
2备好核桃仁，鸡丁中放入少许的盐，酱油，料酒，胡椒粉，淀粉，半个鸡蛋清打上劲，最后放入少许油抓均。
-
3对一个碗汁，黄豆酱，甜面酱各2小勺，少许料酒，和糖。
-
4坐锅点火倒油小火放入核桃仁慢炸，桃仁稍一变色立即捞出。
-
5热锅冷油，油要多一点放入鸡丁，炒至8成熟时捞出备用。
-
6锅中留一点点底油葱姜爆香。
-
7放入碗汁小火慢慢熬至粘稠。
-
8倒入鸡丁和核桃仁翻炒几下即可出锅。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 韩式酸辣鱿鱼盖饭
- 麻心紫薯饼
- 芥辣凉拌魔芋丝
- 天气热了做一份苏州鸡头米芒果西米露，味道美哉美哉
- 芦笋香肠炒苏州新鲜冰冻鸡头米，味道鲜美
- 鲜肉藕饼
- 樱花奶酪饼干
- 焗烤海鲜饭
- 蔬菜（粉）蛋糕卷
- 香菇鸡蛋打卤面
- 芝麻薄饼
- 芝麻小薄饼
- 榆钱水饺
- 红果家菜谱之鲜香麻辣鱼
- 芥蓝心炒肉片
- 奥尔良鸡中翅
- 炝拌莴苣丝
- 青椒香菇蒸蛋
- 小龙包
- 蔬菜米饭饼
- 悄悄话
- 酸辣鸡蛋汤
- 芒果慕斯蛋糕
- 芒果蛋糕卷
- 焖面
- 什么什么无臭的成语
- 什么什么无色的成语
- 什么什么无芒的成语
- 什么什么无莫的成语
- 什么什么无虚的成语
- 什么什么无虞的成语
- 什么什么无行的成语
- 什么什么无衣的成语
- 什么什么无补的成语
- 什么什么无褐的成语
- 什么什么无言的成语
- 什么什么无计的成语
- 什么什么无讥的成语
- 什么什么无论的成语
- 什么什么无识的成语
- 城南夜雨（明·邱云霄）
- 城南妇行（明·何景明）
- 城南宴集（明·张元凯）
- 城南宴（唐·李行言）
- 城南寓居（宋·陈师道）
- 城南寻梅得绝句四首（宋·陆游）
- 城南小隐为松江郭彦礼赋（明·高逊志）
- 城南小隐（明·周是修）
- 城南小雨（元·宋褧）
- 城南庵（金·刘迎）
- 城南归值大风雪（宋·苏舜钦）
- 城南感怀呈永叔（宋·苏舜钦）
- 城南新业期王子不至（明·李梦阳）
- 城南新堂燕集饯送江明府先生（明·符锡）
- 城南早行（明·董纪）
- 合作教学60例
- 大断面硬岩巷道快速掘进成套技术研究与实践
- 苏北地区新农村科学规划及住宅节能体系研究
- 紫色土稻田磷素迁移流失及环境影响研究
- 宁南山区好水川流域坝系水资源优化配置研究
- 港城一体化战略下港口城市土地利用演化与模拟研究--以连云港市为例
- 厚松散层下开采沉陷机理及实践
- 矿用充填堵漏风新型复合泡沫的研制
- 城市原生污水换热设备设计与计算
- 岩石破坏临界现象与信息识别
- 矿井风网中风向和风门控制
- 余烬爝火
- 新型城镇化背景下徐州市域中心镇总体规划编制研究
- 徐州小学语文教育品格
- 企业所得税汇算清缴与纳税申报最新政策与操作指南