网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米豆沙芝麻炸糕
释义
“糯香甜软,筋道韧性。”
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
红豆沙
适量
芝麻
适量
配料
开水
适量
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糯米豆沙芝麻炸糕的做法步骤
1
将适量糯米粉倒入盛器中。
2
准备好需用的细红豆沙,我用的是成袋装的。
3
将红豆沙取出适量,团成小圆球状用来做馅。
4
按3:1的比例向糯米粉内倒入适量开水,用筷子向一个方向搅拌。
5
搅匀后的糯米粉依然很粘,此时把糯米粉移到碗里,放入微波炉高火转4分钟。
6
取出稍待晾凉后,揪下适量大小糯米粉团一小块,放在案板上压平(或擀平),取一豆沙小球包入粉团内,捏好封口,搓圆或者稍按扁平都可。然后把包好的糯米糕沾点水,在芝麻堆里滚一圈,摆盘。
7
将炒锅添少量油,热锅凉油开小火,将芝麻糯米团依次放入,慢炸5分钟,待反正面变脆黄后即可关火,盛盘。
小窍门
1、包糯米团时可以戴一次性手套,这样不会粘手。
2、包的馅可以按照个人喜好更换,如山楂、椰蓉、花生芝麻碎等。
3、用开水或温水和糯米粉,粉里不要加糖,因为豆沙的馅料已经很甜了。
4、炸时要开小火,热锅凉油就下入,因为芝麻容易糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 糕点 小吃 家常菜
随便看
南瓜香芋煲
三杯虾
鲫鱼萝卜汤
酥炸鱿鱼圈
分心木核桃粥
南瓜红枣银耳汤
柠檬茶
自制汉堡
酸辣素什锦
做出属于你滴【香菇肉燥饭】
肥牛鱼饼炒年糕
海参蒸蛋
宝宝鱼肉小馄饨
姜辣牛肉
铁板鸭胗
荷叶蒸排骨土豆豆角
红薯小米粥
清蒸娃娃菜
苹果核桃全麦软饼
蓝莓烤吐司布丁
独创清炒莲藕
简易炒泡面(各种的方法都一样,今天我炒的是酸菜的。)
玉米香肠粥
牛奶银耳羹
黄桃罐头
什么行什么阵的成语
什么行什么阻的成语
什么行什么陈的成语
什么行什么隔的成语
什么行什么靡的成语
什么行什么顾的成语
什么衍什么事的成语
什么衍什么塞的成语
什么衍什么天的成语
什么衍什么数的成语
什么衍什么给的成语
什么衍什么荡的成语
什么衍什么责的成语
什么衍什么赏的成语
什么衍什么面的成语
月珠寺明月楼(宋·程少逸)
月琴为林从吉赋(元·周巽)
月琴吟赠程禹仲(宋末元初·仇远)
月生(唐·刘猛)
月疑照颜色(宋·林希逸)
月皎歌二首(明·陶益)
月眉池行(清·卓肇昌)
月真歌(唐末宋初·徐铉)
月石屏蛾月砚诗(宋·周必大)
月石(宋·吴颐)
月石(宋·陆九韶)
月砚屏(宋·项安世)
月禅人出丐求颂(宋·释正觉)
月禅人出丐求颂(宋·释正觉)
月禅僧(近现代·沙曾达)
西游记(5年级青少版)/快乐读书经典阅读名著
党内法规与纪检监察研究
叶罗丽光之魔法万花筒拼图(繁花灵境)
国际市场营销(第6版数字教材版新编21世纪市场营销系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
闺阁与画舫(清代江南文人的情感话语和女性书写1796-1850)(精)
小学英语话题听力100篇(3-6年级适用)
课本中的历史(3年级)/经纶大阅读
清华社会科学(第4卷第1辑2022)
豌豆公主(小学A级)/外教社牛津英语分级读物
新疆绿州棉花可持续发展研究(精)
小美人鱼(小学C级)/外教社牛津英语分级读物
基坑工程实例(9)
法国新黑格尔主义的政治思想/政治思想评论
初中生物/速查妙用
不止摄影课(如何照见生活之美)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 14:28:15