食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
电饭煲做烤鸡的做法步骤
-
1芦花鸡，身上有点乌。去头去鸡尖，脖子处皮翻过来去掉淋巴，胸膛里的内脏取干净。姜切大片，茴香根改刀，撒入胡椒粉，加盐、酱油和红葡萄酒，摩匀，加盖放冷藏室腌入味 -
212个小时后，翻身再腌，把汤汁舀起，淋到胸腔里，保证各处都吸收腌料。然后还盖上，放冰箱 -
3腌好后，把电饭煲插上电源，姜片铺锅底，腌鸡的汤汁约100ml都倒入，盖好盖子焖烧。电饭煲密封好，类似压力锅 -
4锅中水分蒸腾进30分钟才跳到保温，因为是土鸡，需要时间长一些。为了颜色好看，出锅前表皮抹一些蜂蜜，再压下煮饭键，再次保温后可以了 -
5品相还不错 -
6近看鸡胸脯肉 -
7鸡腿烤的更好看 -
8从这吃相，来判断滋味吧
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
家常菜
- 绿豆粥
- 咸蛋排骨
- 鸡蛋炒菜苔
- 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤
- 泡椒土豆片
- 「时光荏苒茶饮」满杯红柚的做法
- 米发糕
- 丁香鱼炒蒜薹
- 酸奶蔓越莓排包
- 美式奥利奥夹心饼干
- 汤包
- 紫菜瘦肉汤
- 港式菠萝包
- 鸭肉丸子
- 清蒸鲈鱼
- 家常??溜肥肠??
- 葱焖土豆
- 奥尔良鸡翅
- 鸡丝凉面
- 腐乳花生烧猪手
- 擂辣椒茄子皮蛋
- 洋葱炒肉
- 腊肠蒜苔炒饭
- 南瓜发糕
- 复活节冷式烤鸭
- 什么什么净净的成语
- 什么什么净几的成语
- 什么什么凄凄的成语
- 什么什么凄凉的成语
- 什么什么凄切的成语
- 什么什么凄风的成语
- 什么什么准绳的成语
- 什么什么凉凉的成语
- 什么什么凉笠的成语
- 什么什么凋年的成语
- 什么什么凋弊的成语
- 什么什么凋敝的成语
- 什么什么凋谢的成语
- 什么什么凋零的成语
- 什么什么凌上的成语
- 探春慢 己未新正四日，东华门道上，同陈其（清·徐釚）
- 探春慢 忆梅有序（清·黄燮清）
- 探春慢 怀曾洪父（近现代·姚鹓雏）
- 探春慢 春夜（清·庄棫）
- 探春慢 春寒较甚，忆西山花事，为奏此调，（清·戴延介）
- 探春慢 春日感怀依梦窗韵（当代·熊盛元）
- 探春慢 春日雪中得巸盦塞上寄词。即依石帚（清末近现代初·郭则沄）
- 探春慢 春晓赋春声（清·杨芸）
- 探春慢 春烟（清·孙鼎臣）
- 探春慢 春阴（清·顾太清）
- 探春慢 柬秋玉（清·江瑛）
- 探春慢 桃花（近现代·刘凤梧）
- 探春慢 次白石韵（当代·熊盛元）
- 探春慢 河豚（清·吴皎临）
- 探春慢 百花生日（清·杨玉衔）
- 凝欢(2乱舞)
- FDI与东道国贫困减少的理论和实证研究
- 秦岭濒危植物种群生态及保育技术研究(精)
- 阿紫老师变女巫(感恩卷)/俏皮女生系列
- 企业会计准则第39号--公允价值计量讲解(2014年发布企业会计准则)
- 黄如论书法集(精)
- 水墨缘(第14卷)
- 鬼董夜航船/稀见笔记丛刊
- 洞藏锦绣六百年(河北隆化鸽子洞洞藏元代文物)(精)
- Excel2013在会计与财务管理日常工作中的应用(附光盘)
- 足球运动系统训练(运动原理肌肉训练运动损伤的预防)/体育运动训练丛书
- 赢在移动端(微博微信微视频微电影QQ二维码微营销全攻略)
- 行走的色铅笔(日本手绘旅行达人的日常修炼)
- 世界古典纹案设计集成/世界装饰艺术与设计文化系列
- 深孔加工中若干关键技术/红河学院学术文库丛书