网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	咖啡戚风
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5只 白砂糖 54克 植物油 48克 速溶咖啡 一小包 牛奶 40克 低粉 72克 白醋 几滴 甜味 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 咖啡戚风的做法步骤 1 将一小包速溶咖啡倒入碗中； 2 加入40克牛奶； 3 放到电磁炉上加热，直到变成咖啡牛奶； 4 分离蛋白和蛋黄，先处理蛋黄； 5 加入18克白砂糖； 6 加入48克咖啡牛奶； 7 加入48克植物油； 8 搅拌均匀； 9 筛入72克低粉； 10 切拌成均匀的蛋黄糊备用； 11 再来处理蛋白，在蛋白中滴入少许白醋； 12 称取36克白砂糖，打至粗泡时加入三分之一白砂糖； 13 打至丰富细腻的泡沫时加入三分之一白砂糖； 14 打至湿性发泡时加入三分之一白砂糖； 15 打至硬性发泡； 16 将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中； 17 切拌均匀； 18 将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中； 19 切拌均匀； 20 将剩余的三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中； 21 切拌均匀； 22 将蛋糕糊倒入蛋糕模中，震去大泡； 23 140℃，70分钟，出炉后倒扣放凉； 24 脱模，完成。 使用的厨具：电烤箱
随便看	可乐豆腐 #下酒菜#孜然毛蛋 爆炒笋叶 酱香凤爪 开屏武昌鱼 香干拌黄瓜 菠萝饭 小白菜冻豆腐大虾汤 糖醋茄块 酱肉末炒蒜苔 菠菜紫薯蛋糕卷 红心火龙果面包 菠菜水果蛋糕卷 #水果# 什锦菠萝饭 土豆鸡蛋饼 蒜苔炒馍花 开胃酸汤鱼 咸蛋黄豆腐羹 豆腐丝炒芜茜 玉米牛肉披萨 白菜松茸菇汤 小面包 韮菜花木耳玉米炒肉丁 排骨松茸菇汤 菠菜鸭腿拌面条 什么什么期许的成语 什么什么期骄的成语 什么什么朦胧的成语 什么什么木公的成语 什么什么木坏的成语 什么什么木奴的成语 什么什么木工的成语 什么什么木必的成语 什么什么木折的成语 什么什么木接的成语 什么什么木本的成语 什么什么木石的成语 什么什么木肠的成语 什么什么木脑的成语 什么什么木舌的成语 濑下晚泛（明·徐熥） 濑川浅之进厦门别后顷来主东方文化会事喜晤（清末民国初·陈宝琛） 濑水美仲琰也史仲琰能绍先志故美之（明·王绂） 濑水行（清·马之瑛） 濑江道中（清·储秘书） 濑溪夜渡（清·章甫） 濑溪夜渡（清·郭雍） 濑溪（元·张翥） 濒死自悼（宋·徐琦） 濒溪晓行（明·赵完璧） 濒行和思斋弟韵（明·区元晋） 濒行和答岑方伯彭郡守二年丈暨赵副宪何中丞（明·区元晋） 濒行蒋怿庵刺史徐幼眉大令施澹人沈荔江二巡（清·周凯） 濛汜池（宋·杨备） 濛濛雨中春（宋·郑刚中） 卖火柴的小女孩(Step5-4伦勃朗风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 最后一片叶子(Step6-1塞尚风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 小精灵与老鞋匠(Step5-1梵高风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 鸡蛋大的种子(Step6-4修拉风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 拔萝卜(Step1-2高更风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 三只小猪(Step1-4保罗·克利风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 家养公鸡和风信公鸡(Step2-4马蒂斯风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 狐狸和仙鹤(Step1-3库尔贝风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 天使(Step4-3雷诺阿风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 穿靴子的猫(Step3-4马奈风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 阿拉丁神灯(Step6-3米罗风格)(精)/小小艺术家名画名著绘本 故事力学(掌握故事创作的内在动力)(精)/创意写作书系 友谊(精) 2017年考研英语大纲核心词汇必备 公共选择/汉译世界学术名著丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。