食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
中式软皮披萨的做法步骤
-
11、姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入猪绞肉里搅拌均匀 -
22、加入一个鸡蛋 -
33、搅拌到肉馅上劲 -
44、标准粉80克 -
55、一次加入水160克 -
66、充分搅拌均匀 -
77、待锅热后，加少许油，转动锅身使油铺满锅底 -
88、倒入一半的面糊，转动锅身使面糊摊开小火慢煎 -
99、面糊上部基本凝固，放入一半调好的肉馅 -
1010、肉馅摊平 -
1111、当肉馅表面发白时，打入一个鸡蛋 -
1212、把鸡蛋摊在肉馅表面上 -
1313、煎饼在锅中可以随意移动时，翻面再煎一会 -
1414、煎好的煎饼
小窍门
1、和面糊时，一定先放面，后倒水，这样不易产生面疙瘩。
2、如果产生面疙瘩，可以用面筛子过滤一下
3、在整个煎制过程一直用小火煎制
2、如果产生面疙瘩，可以用面筛子过滤一下
3、在整个煎制过程一直用小火煎制
使用的厨具：电饼铛、电磁炉、不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 糖拌李子
- 青椒炒黄瓜
- 鱼翅瓜海参汤
- 卤猪肝
- 滋补鲈鱼汤
- 立夏糊
- 蚝油芦笋炒虾仁
- 烤新奥尔良五花肉
- 清炒四季豆
- 南瓜饼
- 法式烤羊排
- 香辣莲藕
- 思慕雪
- 手撕茄子
- 菠萝时蔬
- 三仁蛋糕
- 葡萄干饼干
- 黄桃酸奶千层蛋糕
- 鳕鱼沙拉饭团轻脂便当
- 野生菌炖鸡
- 雪梨菊花茶
- 酱汁杏鲍菇
- 虾皮丝瓜汤
- 凉拌裙带菜??味道鲜美，低脂低卡
- 鸡蛋小白菜粉条馅馅饼
- 檄什么头什么的成语
- 檄医什么什么的成语
- 檄医头疾
- 檄愈什么什么的成语
- 檄愈头风
- 檠什么什么海的成语
- 檠什么架什么的成语
- 檠天什么什么的成语
- 檠天架海
- 檫嘴用英语怎么说
- 檫身而过用英语怎么说
- 檫黑板用英语怎么说
- 櫜什么什么兵的成语
- 櫜什么什么戈的成语
- 櫜什么什么矢的成语
- 雪作二首（明·沈周）
- 雪作五首（当代·卢青山）
- 雪作儿童以衣袖盛之如柳花状（宋·朱翌）
- 雪作望剡溪（宋·王铚）
- 雪作望剡溪（宋·释仲皎）
- 雪作次邱簿韵（宋·韩淲）
- 雪作泊七里滩（宋·方岳）
- 雪作（宋·张纲）
- 雪作（宋·曾几）
- 雪作（宋·陆游）
- 雪作（宋·陈元晋）
- 雪作（宋·韩淲）
- 雪作（当代·卢青山）
- 雪作（当代·卢青山）
- 雪作，萧同可有诗，次韵（元·刘鹗）
- 中国共产党发展党员工作细则学习读本 彩色图解版
- 衙门逻辑
- 第一讲坛(十八大以来中共中央政治局的十六次集体学习)
- 城市化与地方财政风险/政治前沿新知识文库
- 政府绩效预算中的绩效信息/政治前沿新知识文库
- 基于社会化媒体的公民政治参与/政治前沿新知识文库
- 治道变革与基层社会矛盾化解/政治前沿新知识文库
- 国际条约与世界秩序/政治前沿新知识文库
- 社会党国际变化中的组织思想与政策/政治前沿新知识文库
- 幸福社会建设/政治前沿新知识文库
- 福利国家/政治前沿新知识文库
- 变动社会中的政党权威/政治前沿新知识文库
- 经济转型与要素内部投入结构/政治前沿新知识文库
- 城市社区规划理论与方法/政治前沿新知识文库
- 世界市场与国内冲突治理/政治前沿新知识文库