“家常的，才是最舒服的”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
竹笋回锅肉的做法步骤
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1后腿肉煮熟 -
2竹笋焯水后放入凉水中，这样有利于去除竹笋的苦味 -
3锅里放少量油，将肥肉炒出一些油，加入豆瓣酱翻炒，最好加入竹笋，蒜苗，起锅前加入味精即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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冬季食谱